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1.
酸化剂对杜长大商品猪生产性能的影响   总被引:3,自引:1,他引:3  
张伟力  朱建和  向砥 《养猪》2006,(1):29-32
为探索酸化剂对杜长大系列商品猪生产性能的影响,将40头4周龄体重相近的杜长大(或杜大长)断奶仔猪随机分为4组(即对照组、添加酸化剂BGIFEX001组、添加酸化剂BGIFEX002组、添加酸化剂BGIFEX003组),每组10头(母猪和阉公猪各半),测定4周龄至90kg体重时的生长性能,并测定达90kg屠宰体重时的胴体性能及肉质性能。结果显示,BGIFEX001和BGIFEX002组有改善日增重和料重比的趋势,4~10周龄阶段料重比分别比对照组降低9.88%和8.70%,全期料重比分别降低5.19%和4.81%;各处理组未对屠宰和胴体性能产生显著影响;肉质测定结果显示酸化剂有显著改善肉的红度(a)和拿破率的效应(P<0.05),各处理间肉质常规参数和风味前体物质(脂肪酸和氨基酸)含量无显著差异。总体数据提示酸化剂BGIFEX001和BGIFEX002可在一定程度上改善杜长大商品猪的生长性能和肉品质量。  相似文献   
2.
离子束诱变技术在海洋微藻培育中的应用   总被引:4,自引:0,他引:4       下载免费PDF全文
以球等鞭金藻Isochrysisgalbana3011(简称微藻3011)为材料,对其进行离子注入诱变体系的建立及注入后的生物学效应的初步研究。结果表明,用质量分数为10%的甘油培养液处理微藻3011,并收集藻泥均匀涂布于灭菌后的滤纸上,风干后进行离子注入,效果最为理想。不同剂量的N 注入后,微藻3011存活曲线呈先降后升再降的"马鞍型",即当N 注入量为(0~9.1)×1014ions/cm2时,存活率随注入剂量的增大而迅速下降;当N 注剂量为(9.1×1014)~(1.872×1015)ions/cm2时,存活率随注入剂量的增大而有所上升,但远低于对照组;当N 注入剂量增大到1.872×1014ions/cm2时,其存活率又开始逐渐下降。此结果与紫外线、γ-射线等其他射线辐照生物有机体存活曲线呈"肩型"或"直线型"不同,但与离子注入陆地生物有机体后的存活曲线相近。本研究旨为探讨离子束生物技术应用于海洋生物体遗传改良中的可行性,并为之提供科学依据。  相似文献   
3.
利用海洋微藻生产DHA和EPA的研究现状及前景   总被引:12,自引:0,他引:12       下载免费PDF全文
在哺乳动物体内EPA和DHA等高度不饱和脂肪酸(PUFA)表现出的独特生理功效早已受到科学界、医学界、健康食品业及消费者的重视[1~ 6 ] 。在英、美、日等发达国家 ,健康部门推荐每个成人ω - 3型多不饱和脂肪酸的摄入量应为 1.0~ 1.5g/d ;有关DHA的产品 ,如DHA保健胶囊、DHA婴儿奶粉、DHA微胶囊制品、DHA饮料及DHA食品也已相继诞生 ,而EPA也在 90年代初就被日本正式批准用于治疗心血管疾病的药物。水产养殖学家们也发现PUFA(尤其是鱼虾体内自身不能合成或合成速度缓慢的PUFA ,如亚油酸、亚麻酸、E…  相似文献   
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