女兔王的新追求     

吕中 《脱贫与致富》2002,(5)

  相似文献   

人工养殖鲟鱼鱼鳍酶解蛋白粉的营养评价     

户业丽  韩祖晶  胡静  吴莉莉  程波  吕中  蓝泽桥 《中国饲料》2009,(12)

采用胃蛋白酶加木瓜蛋白酶双酶水解法制备了人工养殖鲟鱼鱼鳍蛋白粉,并对鲟鱼鱼鳍酶解蛋白粉的营养成分进行了综合分析.结果表明:鱼鳍酶解蛋白粉的水分平均含量3.52%.灰分含量33.24%,总脂肪的平均含量0.60%,总糖含量0.30%,粗蛋白质含量64.56%,纯蛋白含量41.58%.鱼鳍酸解蛋白粉中氨基酸含量丰富(94.36%),其中必需氨基酸占氨基酸总量的19.28%;其矿物质含量也很丰富,其中钙、锌和硒含量分别高达4.2×102,68.7 mg/kg和0.52 mg/kg.  相似文献   

酶解鲟鱼鱼鳍制备蛋白粉的工艺研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

户业丽  程波  吕中  谢尧平 《中国饲料》2007,(24):16-18

本试验对比研究3种蛋白酶水解鲟鱼鱼鳍的效果。结果表明:单酶水解选择胃蛋白酶为水解的最适酶种,双酶水解采用正交试验确定其最佳的复合酶种为胃蛋白酶加木瓜蛋白酶,水解条件为温度37℃和50℃、酶用量3000U/g、分别在最适pH2.5与pH6.5下水解6h、料比1∶2,蛋白质回收率可达到97.17%;经过酸浸预处理后水解液基本无腥苦味,经真空冷冻干燥可制得纯度83.65%的蛋白粉。  相似文献   

人工养殖鲟鱼鱼皮制备蛋白粉的工艺研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

程波  户业丽  吕中  唐晨  蓝泽桥 《饲料工业》2007,28(22):24-27

研究对比了3种蛋白酶水解鲟鱼鱼皮的效果,单酶水解选择胃蛋白酶为水解的最适酶种,双酶水解采用正交试验确定其最佳的复合酶类型为胃蛋白酶和木瓜蛋白酶,水解条件为温度37℃和50℃、酶用量3000U/g、分别在最适pH值2.5和6.0下共水解6h、固液比1:3,蛋白质回收率可达到94.58%;经过酸浸预处理后水解液基本无腥苦味,经真空冷冻干燥可制得纯度98.75%的蛋白粉。  相似文献   

微波法制备人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合锌工艺的研究     

户业丽  伍悦平  刘汉桥  程波  吕中  蓝泽桥 《中国饲料》2010,(4)

本试验采用微波螯合工艺,通过单因素和正交试验研究在不同复合氨基酸与锌的配位比、微波时间、微波功率及反应pH条件下人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合锌的制备工艺。结果表明,螯合的最佳工艺为:反应体系pH为8,微波功率为340W,微波时间为10min,氨基酸与七水硫酸锌配位比为2:1,在此条件下复合氨基酸螯合锌产量为0.6172g,螯合率达68.72%。同时,对复合氨基酸螯合锌进行了红外表征及紫外吸收测定,发现复合氨基酸螯合锌的最大紫外吸收波长为215nm。  相似文献   

君迁子组培体系的建立及优化     

吕中一  闻家乐  刘泽远 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2024,52(5):‘102-’109

【目的】建立君迁子（Diospyros lotus L.）组培快繁体系并进行优化,为君迁子组培苗的生产应用提供技术支持及理论依据。【方法】以污染率、褐化率、成活率为考察指标,设置体积分数10% H₂O₂消毒10,20,30 min和体积分数2% NaClO消毒5 min+体积分数10% H₂O₂消毒10 min 4个处理,筛选君迁子外植体适宜的消毒方法;分别以君迁子萌动芽、春梢、腋芽和休眠芽作为外植体,筛选最合适的外植体材料;分析DKW、（1/2N）MS、1/2MS、MS培养基对组培苗启动培养的影响,筛选组培苗生长的最适培养基;增殖培养中,激素ZT、6-BA均设0,1.0,2.0,3.0,4.0 mg/L 5个水平,IAA设0.05,0.1,0.2 mg/L 3个水平,筛选组培苗继代增殖最适激素配比;最后分析不同质量浓度IBA（0,1.0,2.0,3.0 mg/L）对组培苗生根的影响。【结果】君迁子外植体最适的消毒方法为体积分数2% NaClO消毒5 min+体积分数10% H₂O₂消毒10 min;最佳外植体材料为萌动芽,其成活率可达60.00%;在（1/2N）MS培养基上组培苗生长更加健壮,启动培养效果较好;增殖培养最佳的激素配比为3.0 mg/L ZT+0.1 mg/L IAA,在此处理下,组培苗2级愈伤占比79.00%,显著高于其余处理,2级和3级株高占比分别为55.33%和44.67%,长势均匀且主茎粗壮,其增殖系数达5.83;君迁子生根培养较为适宜的IBA质量浓度为1.0 mg/L,生根率可达83.33%。【结论】初步建立了较为完整的君迁子组培体系,有助于柿砧木无性系产业化扩繁的推进。  相似文献   

人工养殖鲟鱼鱼皮酶解蛋白粉的营养评价     

程波  张小雨  黄武  户业丽  吕中  张玉容  蓝泽桥 《饲料工业》2009,30(4)

试验采用胃蛋白酶加木瓜蛋白酶双酶水解法制备人工养殖鲟鱼皮蛋白粉并对鲟鱼皮蛋白粉的营养成分进行了综合分析。结果表明:鲟鱼皮蛋白粉的水分平均含量0.98%、灰分含量2.47%、总脂肪的平均含量0.80%、总糖含量0.50%、粗蛋白含量98.75%、纯蛋白含量46.22%;含有丰富的氨基酸,其中必需氨基酸占氨基酸总量的15.78%,蛋白质营养价值高;矿物质含量较丰富,特别是钙元素和硒元素的含量,分别达到了2.7×104和0.37mg/kg。  相似文献   

微波法制备人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合钙工艺的研究     

户业丽  王珂  刘汉桥  程波  吕中  蓝泽桥 《饲料工业》2009,30(22)

微波螯合工艺研究了人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合钙的制备工艺,对复合氨基酸与钙的配位比、微波时间、微波功率及反应体系的pH值对螯合反应的影响进行了详细的研究。正交试验表明,螯合的最佳工艺为:反应体系pH值为12,微波功率为120W,螯合时间为10min,氨基酸与氯化钙配位比为2:1。在此条件下得到复合氨基酸螯合钙(0.9561g)螯合率达69.58%。对复合氨基酸螯合钙进行了红外表征,同时,测定了复合氨基酸螯合钙的最大紫外吸收波长为215nm。  相似文献   

君迁子组培苗生根移栽体系优化     

吕中一  刘庆华  范芝蕊  申小霞  关长飞  杨勇 《北方园艺》2024,(3):33-40

以常规君迁子组培苗为试材,研究不同植物生长调节剂处理下组培苗的生根效果,并探索移栽后不同保湿时间对组培苗移栽成活率的影响,以期获得君迁子(Diospyros lotus L.)组培苗生根移栽的高效技术体系,并为我国柿砧木无性系扩繁提供参考依据。结果表明：在1.0 mg·L^-1 IBA+0.5 mg·L^-1 IAA处理下,君迁子组培苗生根效果最好,生根率可达95.56%,平均根条数为7.93,平均鲜质量0.59 g,根系活力0.99μg·g^-1·h^-1,平均总根长26.57 cm,平均根系表面积10.33 cm²,平均根体积0.32 cm³,平均根直径可达0.61 mm;移栽后保湿培养10 d组培苗成活率最高为90.44%,移栽至大田5个月后平均株高64.32 cm,茎粗6.86 mm,可用于接穗的嫁接繁殖。  相似文献