酵母硒对肉仔鸡抗氧化性能的研究     

吕济敏  张锁林  吴劲锋 《饲料与畜牧》2013,(9):53-55

试验通过在日粮中添加不同水平的酵母硒(商品名:酵天乐),研究其对肉仔鸡抗氧化性能的影响。本试验全部选用1日龄的肉仔公雏鸡,随机分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复18只鸡,试验期为42d。5个处理组分别在日粮(贫硒)中添加0mg/kg、0.1mg/kg、0.2mg/kg、0.3mg/kg、0.4mg/kg酵母硒(以硒计)。结果表明,综合考虑血清、胸肌、肝脏的血清谷胱甘肽(GSH)、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)等各项抗氧化指标,肉仔鸡的抗氧化能力随着日粮中酵母硒添加水平的增高而增强,当添加量达到0.2mg/kg时,综合抗氧化性能显著提高。添加量为0.2~0.4mg/kg时,综合抗氧化性能较好。肉仔鸡日粮中酵母硒的推荐添加量为0.2~0.4mg/kg。  相似文献   

一种酵母硒应用于猪的试验效果     

吕济敏  李宽  张锁林 《饲料与畜牧》2013,(2):59-61

试验所选用的酵母硒(商品名:酵天乐酵母硒)是特殊酿酒酵母为菌种,采用现代生物技术经发酵、分离、浓缩、喷雾干燥等工艺生产的含有丰富有机硒的灭活酵母产品。该产品主要含有蛋氨酸硒和半胱氨酸硒,是一种天然的有机营养物,相比于无机硒具有更高的生物学效价,使用更安全。在养猪生产中使用可以带来如下好处:减少肉质的氧化程度,增加肉质的硒含量,提高肉的色  相似文献   

免疫多糖对断奶仔猪肠道微生物的影响     

吕济敏  张锁林  李宽 《饲料与畜牧》2013,(3):51-53

近年来,由于畜禽饲料大量应用抗生素,造成其在畜产品中的残留及细菌产生耐药性,使得人们意识到寻求抗生素替代品的重要性。酵母细胞壁是一种全新的天然绿色饲料添加剂,其产品为蛋黄色粉末状,是生产啤酒酵母过程中,在可溶性物质中提取的一种特殊的副产品,主要由β-葡聚糖、甘露寡糖、糖蛋白和几丁质组成,占细胞壁干重的85%左右。其中β-葡聚糖、甘露寡糖对于提高动物免疫力及生产性能等方面起到了非常重要的作用。β-葡聚糖是巨噬细胞的激活体,大多数动物体内的网状内皮系统存在大量的巨噬细胞。一般情况下,巨噬细胞不具有活性,当β-1,3/1,6-葡聚糖通过细胞表面的糖蛋白与巨噬细胞结合后,巨噬细胞就被激活,通过吞噬作用吸收、破坏和  相似文献