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畜牧兽医
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1.
超声波辅助双水相提取枇杷叶中的黄酮及其抗氧化研究
玉澜
黄宏清
吴承武
吴继威
吴国勇
陈碧
张鹏
《饲料研究》
2022,45(1):67-71
研究采用超声波辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取枇杷叶中的黄酮,采用羟自由基和DPPH自由基清除体系考察其抗氧化活性.结果 显示,超声辅助双水相提取枇杷叶黄酮的较优工艺为:超声温度40℃、超声时间40 min、液料比30 mL/g、硫酸铵用量8 g、超声功率270 W、乙醇浓度35%.在此条件下,黄酮的提取量为10.82 ...
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