滴定法测定大豆原油过氧化值不确定度的评定     

盛林霞  付豪  金建德  应玲红  陈舒萍  吴艺影  卫国 《粮食储藏》2019,48(6)

根据GB 5009.227-2016滴定法测定大豆原油过氧化值,通过建立不确定度数学模型,对结果进行不确定度分析与评定,得到样品的合成标准不确定度和扩展不确定度。检测结果显示,该批大豆原油的过氧化值平均值为2.39 mmol/kg,本实验条件下的扩展不确定度U=0.068 mmol/kg,包含因子k=2。结论实验过程中随机效应引入的不确定度最大。  相似文献   

猪肉生产链细菌耐药性及其耐药基因调查研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴艺影  曲道峰  韩剑众 《中国畜牧杂志》2015,(6):78-83

本试验旨在研究猪肉生产链中常见细菌的耐药性、耐药基因及其传递性。以养殖场、屠宰场、农贸市场的环境及猪肉中常见细菌(大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌)为对象,利用药敏纸片法检测细菌对常用的5大类17种抗生素的耐药性,用PCR鉴定9种耐药基因的存在。研究发现,生产链中分离的细菌对5类17种常见抗生素均产生了不同程度的耐药性,其中对苯唑西林、四环素、甲氧苄啶等耐药性较高,对丁胺卡那霉素耐药性最低。9种耐药基因均有检出,bla TEM、aac6'-Ⅰb、tet B、tet C的检出率较高,与药敏试验的结果基本一致。耐药基因检出率屠宰加工厂养殖场农贸市场,耐药株可能具有传递性,为进一步研究打下基础。因此,猪肉生产链中存在致病菌甚至一些非致病菌株对常用抗生素耐药的污染和威胁,需定期加强调查监测,科学使用抗生素,防止耐药菌株的传播。  相似文献   

粮食中呕吐毒素检测方法的研究进展     

盛林霞  付豪  吴艺影  应玲红  陈舒萍 《粮食储藏》2018,(1):32-36

呕吐毒素的快捷准确检测和监控,成为粮食行业尤其是基层粮食企业亟待解决的问题。本文从粮食行业不同企业机构的多种需求出发,综述了粮食行业中呕吐毒素的相关情况及研究应用现状,并就其检测方法进行了重点论述和讨论,旨在为粮食行业提供适用、简便、快捷、准确的DON检测方法,满足其多层次需求;为粮食收购、储存和加工提供指导和帮助;为DON的相关研究提供参考。  相似文献