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河南省南阳市中普农业科学技术研究所应用"化学诱变、物理诱变、远源杂交"的"三结合"育种方法,在冰草的后代中得到了多种彩色小麦,如黑色、紫色、绿色、咖啡色、翡翠、蓝色等,因小麦中富含碘、硒、钙、铁、锌等特种微量元素,因此在小麦种皮上呈现出了不同的色彩.这些微量元素对人类生命能起到保健作用,被称作彩色保健小麦. 相似文献
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