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周乐顺 《四川畜牧兽医学院学报》2006,4(4):240-243
高校后勤社会化改革，确立了后勤实体企业化的运行机制。高校后勤封闭的体系仍未打破，社会资金和人才难以进入后勤产业。改革后勤产权制度，确立后勤实体的企业法人地位。建立企业法人治理结构是高校后勤社会化改革的基本途径。 相似文献
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周乐顺 《四川畜牧兽医学院学报》2007,5(3):175-178
食品污染所引起的食品安全事件在世界上不断发生，食源性疾病已成为威胁人类健康的主要原因。根据学生食堂餐饮食品加工的特点，运用危害分析与关键控制点（HACCP）原理，确定原料采购、熟制、出售和复热作为学生食堂餐饮食品加工的关键控制点，建立危害控制措施，确保食堂餐饮食品安全。 相似文献
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