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文章旨在研究发酵菜籽粕对育肥猪生长性能、腹泻率及免疫力的影响。试验选择90头健康和生长状况良好的120日龄育肥猪,随机分为5组,每组3个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮,试验1组日粮使用9%菜籽粕替代豆粕;试验2、3和4组日粮分别使用3%、6%和9%发酵菜籽粕替代菜籽粕。试验为期70 d(预饲期7 d,正试期63 d)。试验结果表明,使用菜籽粕替代日粮中的豆粕后,育肥猪平均日增重和终末体重显著降低,料重比显著升高(P <0.05);使用发酵菜籽粕替代日粮中的菜籽粕后,育肥猪平均日增重和终末体重随发酵菜籽粕添加量升高而升高(P <0.05);此外,日粮添加菜籽粕或发酵菜籽粕对育肥猪腹泻率无显著影响(P> 0.05)。菜籽粕替代日粮中的豆粕显著降低了育肥猪血清IgG含量(P <0.05),使用发酵菜籽粕替代菜籽粕的育肥猪血清IgG含量显著升高(P <0.05),在添加量为9%时达到最大值(P <0.05);使用菜籽粕替代日粮中的豆粕显著增加了育肥猪血清TNF-α含量(P <0.05),使用发酵菜籽粕替代菜籽粕显著降低了育肥猪血清TNF-α含量...  相似文献   
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猪肉是我国居民餐桌上最常见的动物肉食之一,在我国食品市场上有着较为广泛的流通范围。为了有效预防生猪传染病和寄生虫病的输入、传出,在生猪屠宰前、屠宰中必须做好相关检疫工作,保障猪肉投入市场的安全性。  相似文献   
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