瘤胃纤维素酶的产生与作用方式及应用原理     

国春艳  刁其玉 《山东饲料》2005,(3):10-12

本文对瘤胃内能产纤维素分解酶的微生物及其种类和特点，纤维素酶的作用原理和方式以及纤维素酶在实际中的应用等问题进行综述。  相似文献   

饲用木聚糖酶的结构特点及在生产中的应用     

国春艳  黄卫斌  朱屹  卢军  刁其玉 《饲料工业》2007,28(22):9-11

<正>随着微生物学向动物营养学领域深入融合,各项微生物的研究成果逐渐在饲料行业得到应用,尤其以酶制剂的应用最为突出。近几年来,作为饲料酶制剂  相似文献   

复合酶对奶牛产奶量、乳品质和经济效益的影响     

刘群辉  黄卫斌  卢军  张宏雨  国春艳 《中国乳业》2009,(3)

为了避免动物胃肠道内源消化酶分泌不足,消除饲料中的抗营养因子的作用,在单胃动物养殖(尤其是肉鸡)中广泛使用了外源性饲用酶制剂产品。从20世纪60年代起,大量学者开始尝试在反刍动物日粮中应用酶制剂产品,  相似文献   

纳豆芽孢杆菌在畜牧业中的应用效果及其机理探讨     

国春艳  杨婵  刁其玉 《饲料与畜牧》2008,(4):55-56

纳豆芽孢杆菌（Bacillus natto）是一种从日本传统食品纳豆中分离出来的新型微生态制剂,属细菌科,芽孢杆菌属,其原始菌株与枯草芽孢杆菌相同,是枯草芽孢杆菌的一个亚种。纳豆芽孢杆菌属于需氧菌中的非致病菌,是以内生孢子的形式零星存在于动物肠道中,这类细菌在条件不利的情况下能形成芽孢,将自己保护起来,复活率高。由于纳豆芽孢杆菌具有芽孢,因而有耐酸、耐碱、耐高温及耐挤压等特点,在制粒过程及胃酸环境中均能保持高度的稳定性,在肠道上段迅速发育转变成具有新陈代谢作用的营养型细胞,以自身的耗氧来抑制肠道中有害需氧菌的生长,从而促使以厌氧菌为优势菌群的肠道正常菌群的生长,  相似文献   

植物精油在反刍动物营养与饲料中的应用     

张卫兵  刁其玉  国春艳 《饲料博览》2008,(11):8-11

目前，植物精油被认为是代替饲料中抗生素的有效产品之一。其作用机理是植物精油能抑制某些细菌的生长发育，进而抑制去氨基作用和甲烷生成，降低氨氮浓度，减少甲烷的排放量，同时增加丙酸和丁酸的浓度，提高动物的生产性能和饲料利用率。文章就植物精油的作用特点和在反刍动物营养与饲料中的应用进行综述。  相似文献   

乳酸菌的生理功能及在畜牧业中的应用   总被引：8，自引：0，他引：8  

国春艳  杜红芳  刁其玉  史良 《饲料工业》2006,27(2):55-57

乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、细菌表面成分等物质,在体内能发挥许多生理功能,如改善胃肠道功能、提高免疫能力、抗菌、降低胆固醇、调节血脂等。其中的部分功能已被应用到畜牧业中,尤其在增强牛奶保健功能、提高青贮品质、提高畜禽生产性能、降低畜产品贮藏对肉品风味的影响等方面已取得较好效果。  相似文献   

酸性木聚糖酶产生菌株的筛选和酶学性质分析   总被引：3，自引：0，他引：3  

国春艳  刁其玉  乔宇  屠焰  张乃锋  姜成钢 《中国农业科学》2010,43(7):1524-1530

【目的】从自然环境筛选出可用于饲料工业加工用途的酸性木聚糖酶产生菌株。【方法】通过富集培养定向筛选技术,从土壤中分离获得18株产木聚糖酶菌株,挑选其中5株进行摇瓶发酵。对产酶最高的菌株S8-3进行初步鉴定,同时分析该菌株产生的木聚糖酶的酶学性质。【结果】经初步鉴定该菌株为黑曲霉(Aspergillus niger);该菌株发酵液的木聚糖酶活性高达628.43 U&#8226;mL-1;木聚糖酶的最适作用温度为45℃,最适pH为4.5,在70℃保温30 min后酶活力仍为60%以上,在 pH 3.0—7.0内稳定性较好。【结论】预期该菌株产的木聚糖酶具有用于饲料添加剂的潜力。  相似文献   

过瘤胃蛋白质饲料保护技术研究进展     

国春艳  刁其玉 《饲料与畜牧》2009,(5):27-29

过瘤胃蛋白是反刍动物吸收氨基酸的重要来源,降低蛋白质在瘤胃内的降解率能提高动物的生产性能,改善氮的利用,增加氮的沉积,从而提高优质蛋白质饲料的利用率。国内外对过瘤胃蛋白做了大量的研究,包括各种化学方法、热处理方法和物理包被,以及最有推广应用价值的戊糖加热复合保护处理法。  相似文献   

动物营养与饲料研究中的试验设计     

刁其玉  国春艳傅彤 《饲料博览》2005,(8):20-22

动物营养与饲料科学的课题立项程序通常是:立题、查阅文献、确定技术路线、拟定实施方案、实施试验设计、进行阶段试验小结、统计分析、总结报告等。其中每个环节对试验的成功都起重要作用。试验研究中通常用样本平均数估计总体平均数,再通过统计推断和技术判断得出结论。因此,  相似文献   

国内外各种蛋白质过瘤胃保护技术效果评议   总被引：1，自引：0，他引：1  

国春艳  刁其玉 《黑龙江畜牧兽医》2006,(8):56-57

随着养殖结构的不断调整,我国肉牛和奶牛的饲养规模逐渐由农户散养向工厂规模化养殖转轨。由于饲养管理水平和种质资源的限制,我国肉牛和奶牛的生理健康状况和生产性能普遍低于国外同期水平。其中,就饲养管理水平而言,日粮的蛋白质营养在很大程度上限制了肉牛和奶牛的最高生产性能的发挥。国内外的研究表明,生产性能较好的反刍动物和幼龄及青年反刍动物的生产性能受日粮中的过瘤胃蛋白含量水平限制最为明显。1提高优质蛋白质饲料过瘤胃率的意义许多研究表明,提高优质蛋白质饲料瘤胃通过率可以提高反刍动物的生产性能。提高非降解蛋白数量能…  相似文献