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霉菌是真菌的一部分．霉菌毒素是霉菌产生的一种具有广泛化学结构的有毒次级代谢产物．对人和动物具有广泛的毒性。目前已知能产生霉菌毒素的霉菌有150余种，据估计．世界上每年大约有25％的谷物遭受各种霉菌污染。 相似文献
2.
甲壳素是唯一含氨基的均态多糖．结构与纤维素相似．是纤维素第二位上的羟基被酰胺基置换的产物。甲壳素与浓碱反应生成壳聚糖。壳聚糖是由甲壳素脱去乙酰基后的产物。一般来讲．甲壳素的N-乙酰基脱去55％以上就可以称为壳聚糖。壳聚糖存在于虾、蟹和昆虫的外壳及藻类、 相似文献
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发酵豆粕产业化始于欧洲,从20世纪90年代传入中国。2002年开始,国内的发酵豆粕产品问世,不过产量并不大。近几年来,随着发酵豆粕技术的不断提升,其被逐步添加在断奶仔猪日粮中,对降低断奶仔猪的生产成本有一定的积极作 相似文献
4.
本试验旨在研究在肉牛日粮中添加不同量的DDGS对其生产性能和胴体品质的影响。90头体重约为400kg的肉牛被随机分成3个处理组，具体为：1）对照组（不含有DDGS）；2）25％DDGS组（日粮中含有25％的DDGS）；3）50％DDGS组（13粮中含有50％的DDGS）。整个试验结果显示．当肉牛日粮中的DDGS水平从25％增加至50％时对肉牛的生产性能和胴体品质的影响甚微。 相似文献
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黄曲霉毒素对生长育肥猪的生产性能和健康状况的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
据统计．目前世界上至少有25％的谷物被霉菌毒素污染．其中最严重的是黄曲霉毒素的污染．已成为全球性难题。黄曲霉毒素是由曲霉属中的黄曲霉和寄生曲霉所产生的有毒代谢产物。黄曲霉作为贮藏菌．广泛分布于自然界．它的生长要求不高．在有氧条件下，花生和玉米是最好的繁殖场所。在黄曲霉毒素产生过程中，温度是一个很重要的条件．温度过高过低．对霉菌的产生都有很大的影响。 相似文献
6.
通常以放牧为主的肉牛，高S饮用水会引起牛脑脊髓灰质软化（PEM）。84头体重为350kg的周岁母牛被随机分4个处理组．分别为：对照组（低S水：每升水中含有566mg的S）；高S水组（每升水中含有3651mg的S）：高S水加2．5％的沸石粉组：高S水加5．0％的沸石粉组，试验期为80d。结果显示，高S饮用水试验组肉牛患有PEM的频率要明显高于对照组．但高S日粮组间患该病的机率的差异并不显著。高S饮用水试验组要比对照组肉牛的日均干物质采食量和饮水量要低．但各处理组肉牛的ADG或G：F相差无几．高S饮用水试验组要比对照组肉牛的血清Cu含量要低．各处理组中肉牛的肝脏采集时间和不同处理组对肝脏中的Cu、Se和Zn的含量有明显的互作效应。该结果说明了沸石粉不能有效防止高S含量饮用水的负面作用．而高S含量饮用水可增加牛患PEM病的机率．对牛的健康有害。 相似文献
7.
饲料用酶制剂作为绿色、安全的饲料添加剂已越来越受到人们的关注,其研究、生产及应用都获得了长足的进展.当前我国酶制剂市场需求量在6.5万～7.0万t,而产量不足需求量的1/10,销售额只占全世界的4％.使用酶制剂每年可节约饲料级磷酸氢钙20万t以上,节省饲料成本约9亿元以上.但目前酶制剂产品除植酸酶比较成熟外,其他都存在不同程度的缺陷,且缺乏相应的国家标准. 相似文献
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