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1.
1994年 ,世界卫生组织对细菌耐药性的监测结果给全世界提出了警告 :细菌对抗生素产生的耐药性正在以惊人的速度增加 ,现有的抗生素药物正在失去原来的疗效 (陈代杰 ,2 0 0 1 )。随着昆虫学研究的进一步深入 ,人们发现昆虫虽然没有完善的免疫防御体系 ,但体内存在高效的无细胞免疫系统 ,是一类具有高度适应性和防卫机能的动物。 1 972年 ,瑞典科学家Boman等首先从天蚕蛹中发现抗菌肽 ,以惜古比天蚕 (Hyalophorace cropia)为实验材料 ,注射蜡状芽孢杆菌诱导产生抗菌肽 (cecropins) ,后又从家蚕、柞蚕、蓖麻蚕…  相似文献   
2.
昆虫抗菌肽生物学活性及其应用前景   总被引:8,自引:0,他引:8  
昆虫抗菌肽是昆虫免疫后存在于血淋巴中的一类活性肽 ,具有广谱的抗菌、抗病毒、抑制肿瘤的生物活性 ,具有很高的应用潜力。本文主要介绍昆虫抗菌肽的类型、生理活性、基因的克隆与表达及在动物科学中的应用前景  相似文献   
3.
研究了家蝇幼虫抗茵肽MDL-2对细菌细胞壁的溶解作用、细胞膜渗透性和代谢的影响.抗茵肽MDL-2在抗菌过程中首先与细菌的细胞壁相互作用,使其破裂.茵肤对革兰氏阴性细菌大肠杆菌的细胞壁的作用有浓度依赖性,而对革兰氏阳性细菌金黄色葡萄球菌,MDL-2在较低的浓度时即具有破坏细胞壁的作用;抗茵肤MDL-2与金黄色葡萄球菌的细...  相似文献   
4.
蛋白质组学及其在病原微生物研究中的应用进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
宫霞  赵骏  郭本恒 《乳业科学与技术》2006,28(3):105-107,113
本文概述了作为蛋白质组学主要技术的双相凝胶电泳、质谱、蛋白芯片、生物信息学等,以及蛋白质组学在病原微生物的鉴定、耐药机理、致病机制和疫苗方面应用进展。  相似文献   
5.
乳源抗高血压活性肽以其安全性、无副作用和良好降压效果,日益成为研究热点.文章主要综述了乳源抗高血压活性肽的降压作用机理,并对其构效关系进行分析,展望其开发应用状况和发展前景,旨在为更好地利用乳源蛋白资源开发降血压活性肽提供一定的理论依据及参考.  相似文献   
6.
本文研究新型乳酪蛋白源抗高血压活性肽GAP—B的分子量与一级结构,并检测其对体内外降血压效果。研究过程采用高效液相与质谱联用、基质辅助激光解吸离子化一飞行时间串联质谱和N端蛋白质序列检测仪等实验方法检测活性肽GAP—B的分子量与氨基酸序列;检测了活性肽产物GAP—B对血管紧张素转化酶(ACE)的抑制活性,并用活性肽GAP—B灌胃自发性高血压大鼠(spontaneously hypertensive rats,SHR)和SD大鼠,观察对SHR和sD大鼠血压的影响。结果显示:抗高血压活性肽GAP—B分子量为M1,氨基酸序列为A1-A2;GAP—B在体外对ACE有很强的抑制活性,抑制率为84.4%;GAP—B对SHR有显著的降血压作用,而对血压正常的SD大鼠的血压没有影响。  相似文献   
7.
宫霞 《乳业科学与技术》2007,29(3):137-140,136
HACCP管理系统被世界各国认可作为一个预防性的食品安全监控系统,文章较系统阐述了HACCP管理体系的内容及其特点,分析了食品企业建立HACCP食品安全管理体系的基础及其有效运行的条件,同时介绍现代食品企业常用的HACCP体系自动控制软件,特别强调现代食品企业建立HACCP管理体系的必要性和现实意义。  相似文献   
8.
本文基于对上海市各大农产品批发市场等主管部门的访谈资料、对微观经济主体(经销商和消费者)的问卷调查数据,以对待农产品质量安全的风险认知情况为切入点,探讨农产品质量安全监管的现状及目前面临的问题,并提出提升我国批发市场农产品质量安全水平的对策建议。  相似文献   
9.
本文介绍了网络教育环境下教育方式的转变,分析了CAI课件发展和现状,说明网络课件的概念、特点,介绍设计开发新型网络课件的方法和具体的制作步骤及制作过程中需要的软件和软件的特点。  相似文献   
10.
肽核酸(PNA)是一类人工合成的核酸类似物,PAN与核酸链以Waston-Crick碱基配对方式稳定互补结合,具有高度的亲合性,稳定性,特异性特征,PNA能调节基因的表达作用,包括调节基因的复制,转录(或逆转录),翻译过程,因此PNA有着广泛的分子生物学效应,显示出作为基因调节药物的应用潜力。  相似文献   
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