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为改善天然牧草青贮品质,研究不同丙酸浓度对天然牧草青贮品质及有氧稳定性的影响,以确定天然牧草青贮丙酸最适添加量。试验以锡林浩特市毛登牧场天然打草场的牧草为原料,共设四个处理组,丙酸添加量分别为0 mL·kg-1（CK,对照组）,2 mL·kg-1（T1）,4 mL·kg-1（T2）,6 mL·kg-1（T3）,在厌氧发酵60天后测定其营养品质、发酵品质、微生物数量及有氧稳定性。结果表明：与对照组比较,各丙酸浓度处理组均显著提高了可溶性碳水化合物（Water soluble carbohydrates,WSC）含量（P<0.05）、提高了粗蛋白质（Crude protein,CP）含量、显著降低了pH值（P<0.05）、显著提高了乳酸含量（P<0.05）;各丙酸浓度处理组中乳酸菌含量均显著提高（P<0.05）、大肠杆菌含量均显著降低（P<0.05）、有氧稳定性均显著提高。说明添加丙酸可以改善天然牧草青贮品质且提高有氧稳定性,在丙酸添加量为2 mL·kg-1时即可达到较好效果。 相似文献
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