前景诱人的中国黑风鸡     

崔振彪 《江西饲料》2001,(4):42

中国黑风鸡是我国独产的稀有资源,近年有著名动物学家周本湘等教授历经数年选育成功,使面临绝迹400年的正宗明代乌鸡重现风采.目前在山东曹县药用动物研究所试养成功,并已形成规模化饲养繁殖基地,黑凤鸡逐步成为沿海开发区市民菜蓝子中的高档滋补食品. 正宗黑风乌鸡具备黑羽、乌皮、乌肉、乌骨、丛冠、缨头、绿耳、五爪、毛腿、胡须十全的特征,奇特的是舌头、内脏、脂肪、血液均为乌色.它以清香胶润为特色,烧熟后像甲鱼一样胶着,肉质十分细嫩,其味鲜美无比.是高蛋白低脂肪低胆固醇的高级补品,它所含极高的滋补保健黑色素,具有滋阴补肾、美容、抗衰老、抗癌等独特功效.这是甲鱼、孔雀等所无法比拟的!明代医圣李时珍赞其"补五脏、益四血、壮阳道、添精髓、益产妇、治女人崩中带下,一切虚损储病.自古享有"药鸡”之称.在民间广为应用,销量极大. 黑风鸡自去年上市以来,已引起世界科技界、食品界、医药界的极大关注.香港、日本、加拿大等客商上门寻找货源.据介绍仅广东香港二地年需求量就超过1亿只.目前根本无法满足内销和出口的巨大需求市场.广东一些集团公司已瞄准这一国际市场,正准备将黑风鸡炼制成黑色口服液,以满足世界对黑色食品的保健需求.据山东曹县王泽铺珍禽开发有限公司经验证明:黑风鸡抗病力特强,不善高飞,饲养与家鸡一样;种鸡6个月开产,年产蛋150～180枚.孵化成活率90%～95%.它特别喜吃青草,饲料只有家鸡的一半.出壳养90d可上市,是节食、高效珍禽新品种,适合各省农民养殖,细果在果园,山坡散养效益更佳.据专家预测:黑风鸡市场需求10年内不会满足.目前正是大力发展的良好时机.  相似文献   

鹧鸪的饲料配方     

崔振彪 《农村养殖技术》2000,(8)

近年来,传统的养殖业出现严重滑坡,而与此形成鲜明对比的是以鹧鸪、山鸡、贵妇鸡等为首的特禽养殖却是一支独秀,正在兴起,其中之一的鹧鸪以其生长快、繁殖力强、风险小而抢先占领市场。但是对于鹧鸪饲料的合理搭配,有些养殖户不能全面掌握,若能搭配得好,有利于提高饲料的利用率。现将山东省曹县野味  相似文献