苏云金杆菌液态发酵培养基的优化   总被引：1，自引：0，他引：1  

廖湘萍  付三乔  易华蓉  杨翠珍 《湖北农业科学》2007,46(4):571-572

对苏云金芽孢杆菌液体发酵法的培养基进行优化,确定其适宜的配方为4%葡萄糖,4%蛋白胨,2.5%酵母水溶性浸出物,0.5%无机盐混合.在此条件下,经过32 h发酵后,还原糖0.49%,生物效价4 234.00IU·μL-1,晶体含量0.55%,菌体湿重18.72%.  相似文献   

丙酸杆菌在豆粕固态发酵中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

廖湘萍  刘建峰 《饲料工业》2009,30(22)

<正>丙酸菌存在于牛奶、干酪及其它乳制品、土壤、家畜粪便中。一般将其分为皮肤和乳品两大组。乳品组丙酸菌主要从乳产品和青贮饲料中分离,这些微生物工业上用于丙酸的生成,它通常被看成是食  相似文献   

神农绞股蓝蜜酒生产工艺及营养分析     

廖湘萍  肖传英 《湖北农业科学》1995,(4):63-64,F003

以神农架林区绞股蓝和咸宁桂花蜂蜜为主要原料，配以优质谷酒，酿制出绞蓝蜜酒，其总皂甙含量３．７２，β－胡萝卜素含量５０．１７％μｇ／Ｌ，维生素Ｂ１和Ｃ含量分别为０．１７７，１１．６ｍｇ／Ｌ。铁、钾、钙、钠含量分别为１１．２５，２５８．０６，３５．２７，６．３９ｍｇ／Ｌ．有１７种氨基酸含量显著地高于杜康酒。理化指标和卫生指标均按国家规定执行。  相似文献   

大孔吸附树脂精制栀子黄色素的梯度洗脱和拐点控制     

廖湘萍  林英  李世杰  肖传英 《湖北农业科学》2009,48(10)

筛选了应用较广的4种大孔吸附树脂YW、NKA、D3520、HPD-100A进行栀子黄色素的吸附分离精制,研究了精制过程中水和低度乙醇洗脱除杂的拐点控制,结合采用反梯度洗脱工艺,得到栀子黄色素产品分别在440nm、325nm和262nm有吸收峰,计算其吸光度比值A325nm/A440nm=0.187,A283nm/A440nm=0.000,A262nm/A440nm=0.220,产品精制回收率皆可超过90%.  相似文献   

稀释法生产啤酒二氧化碳不足的原因及解决办法     

朱蔚  廖湘萍 《湖北农业科学》1995,(3):57-59

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