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近年来,宝鸡市奶业年均增长速度超过20%以上,已成为促进全市农业结构调整和农民增收的重要支柱。2005年全市奶牛存栏达15万头,牛奶总产量33万t。为了进一步做大做强宝鸡市奶产业,加快畜牧大市建设,增加农民收入,市委、市政府从提升宝鸡奶业竞争力的战略高度出发,引进蒙牛乳业集团在我市投资3.5亿元,新建24条液态奶生产线,日处理加工鲜奶960 t,年加工鲜奶能力可达30万t,今年10月正式投产。引入蒙牛现代乳品加工企业后,我市优质奶源的供需矛盾更加突出。目前,我市80%的奶牛为散养,落后的饲养方式与引进世界先进的乳品加工工艺设备形成了巨大的…  相似文献   
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