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为了研究乳酸菌发酵对豆粕粗蛋白含量和脲酶活性的影响,试验按豆粕质量4%、5%、6%的量添加乳酸菌作为3个处理,在37℃条件下发酵,分别在48,72小时对各组试样粗蛋白含量和脲酶活性进行测定。结果表明:在豆粕中分别添加4%、5%、6%乳酸菌发酵后,豆粕粗蛋白含量均有所降低,但仅6%乳酸菌组差异显著或极显著(P0.05或P0.01);随着发酵时间的延长,粗蛋白含量呈现先降低后升高的变化趋势,6%乳酸菌组达到显著水平(P0.05);与对照组比较,各组乳酸菌发酵豆粕的脲酶活性均极显著降低(P0.01),但除4%乳酸菌组发酵72小时脲酶活性降低幅度低于发酵48小时外,其他组发酵48小时和72小时的脲酶活性无显著差异(P0.05)。说明在本试验菌种及试验条件下,乳酸菌添加量以4%为宜,既不会显著降低豆粕的粗蛋白含量,又可有效降低其脲酶活性。 相似文献
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张贵成 《畜牧兽医科技信息》2018,(10)
正乌骨羊在国际国内都属于一个十分稀有的羊种,但这些年并没有得到重视,只是在一些区域有为数不多的乌骨羊,并且绝大多数为农户散养,本身的品质很差,数量不多。由于乌骨羊的性状未被外界接受,因此这些年乌骨羊的数量也未得到很好的发展。在我国乌骨羊的保种方面有学者做了研究,但不够深入。本文对乌骨羊引种和胚胎移植的应用作一概述,以期能有效增加我国乃至国际上乌骨羊的数量,进行更有效的保种。 相似文献
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为研究复合微生态制剂对乌骨羊生产性能及养分表观消化率的影响,试验选择体重相近的乌骨羊90只,随机分成3个组,每个组3个重复,每个重复10只,1组饲喂基础日粮为空白对照组,2、3组分别在基础日粮中添加5.0%、10.0%的复合微生态制剂,试验期为60 d。试验期间测定生产性能和养分表观消化率。结果表明:(1)3组的试验末重和平均日增重分别较1组提高5.57%、31.16%(P<0.05),3组料重比较1组降低18.05%(P<0.05)。(2)3组的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组分别提高14.23%、19.19%、16.69%(P<0.05),2、3组的粗脂肪、粗灰分、钙、磷的表观消化率均高于1组(P>0.05)。综上,基础日粮中添加10.0%复合微生态制剂可以提高乌骨羊的生长性能和养分表观消化率。 相似文献
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