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1.
饲养肉鸭投资少、见效快、周期短、效益高,一般饲养40天后体重就可达到]500fe以上,而且管理简单,饲料利用率高,肉料比为1:2。饲养品种可选择北京大肉鸭、樱桃谷鸭等。饲养肉鸭时,养殖规模大小可根据场地和经济条件来决定,一般每批饲养200~500只为宜。场地要通风高燥,搭建棚舍,防雨防晒,沿棚向外用网片围成鸭圈。买来出壳仔鸭后,先给饮水后开食,饮水后把煮熟的碎米撒在塑料膜上,教小鸭吃食。3天后可投喂雏鸭全价饲料,半个月后改喂中鸭全价颗粒饲料,要少喂勤添,定时定量,每昼夜喂5次,早上6点、上午9点、中午12点、下’f’…  相似文献   
2.
一、XY—30消毒保健器 1.以空气为原料生产的臭氧,可高效、快速杀灭空间及物体表面的病原微生物。 2.用于对畜禽舍的消毒净化,可杀灭大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏杆菌、痢  相似文献   
3.
养蛋鸡户最关心的是让所养的鸡多生蛋。现将国外使母鸡多产蛋的方法选三种易行的介绍如下:1.添喂玉米花粉法。罗马尼亚一农学家把玉米花粉掺入饲料巾喂鸡,结果产蛋率提高11%,且蛋个头大.蛋黄色艳。2.添人维生素C法。前苏联科学家研究发现.在每吨词料中加入维生素C50克,可提高鸡产蛋率11.7%,饲料消耗降低15%。3.每日两料喂两次法、美国学者发现,鸡蛋的黄和白是白天形成,蛋壳是下午和晚上形成。采取早上喂高蛋白、高能量、低钙质饲料,晚上喂低蛋白、低能量、高钙质饲料,可提高产蛋率5%左右,饲料消耗降低15%。国外提高鸡…  相似文献   
4.
1.抽筋浸泡:猪肉开边后,用清水洗去猪蹄上的毛血及污垢,用尖刀在筋头左右两侧划破皮层。用手抓住筋头,割断蹄尖与蹄筋之间部分,然后抽出蹄筋,切去向头,放入水中。鲜蹄筋应在石灰水中浸泡5小时以上,并反复搓洗,直到洗去血迹,达到脱脂、增色的目的。浸泡所用的石灰水的比例是,生石灰与水为4:96,7kffi为30C~40C。2.修整刮油:用刀切会鲜蹄筋上的肉头,同时刮去叉筋间和背面的油膜,修整整齐。然后将蹄筋再放入冷石灰水中(生石灰和水的比例同上),用力在水中搓洗,直到将油度、油脂全部清除为止。若在水中加人少许明矾,浸泡…  相似文献   
5.
秦川牛     
秦川牛是我国主要黄牛品种,与南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛共为我国黄牛五大品种。秦川牛产于陕西省关中地区,以渭南、临潼、蒲城、富平、大荔、咸阳、兴平、乾县、礼泉、泾阳、三原、高陵、武功、扶风、歧山等15个县(市)为主产区。陕西省的渭北高原以及甘肃省的庆阳地区也有少量分布。秦川牛属大型役肉兼用品种。毛色有紫红、红、黄3种,以紫红和红色者居多。鼻镜多呈肉红色。体格大,各部位发育匀称.骨骼粗壮.肌肉丰满,体质健壮.头部方正,房长而斜.胸部宽深,肋长而开张.背腰平直宽广.长短适中,荐骨部稍隆起。后躯发育稍…  相似文献   
6.
五香兔肉是我国城乡人民普遍欢迎的肉制品,其肉质细脆、味道芬香、回味甜爽的独特风味令人喜爱,成为佐餐名菜。其加工方法如下:1.选料:选用1.5~2千克的家兔或野兔,宰杀后将整只兔内除去瘀血、杂污和毛,用清水洗净,分为头、颈2块,前后腿4块,中部1块。然后入锅加水,用旺火煮沸5分钟,除去腥味,然后用凉水漂洗,冷却备用。2.配料。净兔肉100千克,丁香、乳香、桂应、八角、陈皮、硝水、精盐各100克,麻油3千克,黄酒5千克,白糖6干克,上等酱油5千克。将五味香料碾碎,装袋扎口,放入锅内,再加清水适量,放入黄酒、冰糖和精盐…  相似文献   
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