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畜牧兽医
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1.
辣木粉对肉仔鸡血液生理生化指标的影响
闫文龙
任安祥
余敏嫦
黎红妹
贺银风
战永堂
《中国兽医杂志》
2009,45(5)
辣木(Moringa oleifera)又称鼓槌树(damstick tree),辣木叶子干粉中含有丰富的粗蛋白、维生素(A、B、C、E)、钙、镁、磷、钾、铜和铁等矿物质[1-2].由于辣木营养价值较高,而且在抗心血管疾病方面有显著效果,目前在世界各地被广泛应用到饮食、医疗和保健等方面[3-6].
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