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抓好动物疫病防控促进畜牧业可持续发展 总被引：1，自引：0，他引：1
动物防疫是社会公共卫生安全工作的重要组成部分,是促进畜牧经济全面、协调可持续发展的基础性工作,抓好重大动物疫病防控,事关我国畜牧经济是否持续健康发展,事关农民的增收目标是否实现,事关人民群众的身体健康和生命安全。本文系统探讨了动物防疫工作中存在的主要问题是疾病防制观念尚不强、往往是"病来乱投医"、养殖从业者的业务素质和管理水平有待提高、重视单个病猪的治疗,不 相似文献
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动物源性食品安全问题与对策 总被引：2，自引：0，他引：2
随着现代化经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,对动物源性食品的需求也越来越多,然而,动物源性食品安全问题也日益显露无疑,严重威胁着公共卫生安全及人体健康,已造成严重后果,引起了各方面的高度关注。本文系统分析认为,饲料的污染、养殖场生态环境的严重污染、养殖生产中滥用抗生素、使用违禁添加剂、动物源性食品加工和储藏过程中违规或超量使用食品添加剂、检出手段落后、法律法规体系不健全、管理部门多、政务分割是产生动物源性食品安全事故的根源。针对目前的现状,提出了动物源性食品安全的控制对策是加强宣传,提高人们对畜产品安全重要性的认识,发展生态畜牧业模式,完善疫病防控体系,强化动物疫病防控意识,加强监管,确保动物源性食品源头的质量安全、强化监管职责,确保畜产品的屠宰加工质量、加强动物疫病监测体系建设、建立与国际标准接轨的奶业标准体系,各职能部门应切实承担起这项工作,加强此方面的监管力度,以保障人体健康,维护社会安定。 相似文献
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