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1.
猪繁殖性能的提高将为养猪业带来巨大的经济效益 ,目前多数育种者将提高猪的繁殖力作为主要育种目标 ,并用数学遗传学方法和分子育种技术对繁殖性状进行改良。 相似文献
2.
3.
<正>1母猪的繁殖周期与年生产力母猪繁殖周期(RCS):又称两胎间隔期。指母猪相邻两胎次之间的间隔时间,包括母猪的妊娠期(G)、哺乳期(L)、断乳至再配种受胎的间隔时间(Iwc)。RCS=G+L+Iwc。 相似文献
4.
猪肉质的影响因素及遗传调控与优质肉猪的培育 总被引:5,自引:1,他引:5
猪的育种方向经历了高脂肉猪向瘦肉型猪培育的转变,并且正在向优质肉猪培育的方向发展。育种目标从早期的侧重体型外貌到侧重生产性能,从定性发展到定量,从单纯追求生产性能发展到用经济指标和遗传参数来确定数量化的育种目标。在1990年以前养猪发达国家的猪育种目标主要考虑瘦肉率(胴体瘦肉含量)、饲料转化率和生长速度三个性状;1991-1995年除考虑这三个性状外,纳入了活产仔数;1996年至2000年期间又增加了肉质性状;在此基础上,现行的育种目标中又开始考虑抗病力。从育种的目标和选择的性状的变化,可以看出猪的育种方向随着育种技术的进步和市场需求的变化而不断变化,在整个育种指标体系中,肉质性状从无到有,并且对其重视程度正在逐渐提高。 相似文献
5.
猪肌肉组织LPL基因表达的发育性变化及其与肌内脂肪沉积关系的研究 总被引:4,自引:1,他引:4
以40-90 kg 6个体重组的莱芜猪和鲁莱黑猪共72头去势公猪为试验对象(每组6头),采用相对定量RT-PCR方法,以-βactin基因为内标,分析肌肉组织LPL基因表达的发育性变化及其与肌内脂肪沉积的关系。结果表明:莱芜猪与鲁莱黑猪肌肉组织中LPL基因表达的发育性变化趋势基本相似,随体重的增长,莱芜猪50-70kg阶段LPLmRNA表达丰度逐渐下降(P<0.05),80 kg阶段迅速回升出现一个峰值后再次下降;鲁莱黑猪LPLmRNA表达丰度随体重的增加呈缓慢下降趋势,70 kg以后变化不大并维持较低水平,其前期(40-60 kg)与后期(70-90 kg)的表达量差异显著(P<0.05)。总体上莱芜猪肌肉组织LPL基因表达量略高于鲁莱黑猪(P>0.05)。相关分析表明,莱芜猪和鲁莱黑猪肌内脂肪相对含量与肌肉组织LPLmRNA表达的发育性变化分别呈显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)的正相关。研究结果提示:猪肌肉组织LPL是肌内脂肪沉积的重要参与者,其编码基因的表达具有明显的体重发育特征,并对肌内脂肪的沉积具有一定程度影响。 相似文献
6.
莱芜猪肌肉组织学特性与肉质关系的研究 总被引:56,自引:4,他引:52
本研究采用二因子多水平有重复的试验方法,对14头育肥莱芜猪不同屠宰体重及不同解剖部位肌肉的组织结构和肌纤维的组织学特性及肉质性状进行研究。结果表明:随屠宰体重的提高,肌肉纤维直径(DMF),密度(MFD)和宰后僵直肌工降度(SL)没有发生显著变化(P〉0.05),组织学显示的肌肉3种构成分在不同体重组间差异也不显著,但除pH外,其他各测定性状在不同部位肌肉都存在极显著的差异(P〈0.01),研究下 相似文献
7.
猪遗传改良的策略与发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
现代养猪生产中,遗传改良对养猪增产的贡献率约占40%左右,营养饲料约占20%,饲养管理及环境调控约占20%,疫病控制约占15%,其他因素约占5%. 相似文献
8.
利用计算机设计鱼粉用量不同(6%、4%、2%、0%),但营养水平一致的饲料配方四种(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ),饲喂京白Ⅲ系商品蛋鸡,经六周三个阶段的重复试验,结果表明:四个组别间除个别生产性能有显著差异外,其它主要生产性能在四个组别间差异不显著,按配方顺序,产蛋数分别为10.222、10.299、10.207和9.933枚,每羽日耗料各为108.797、108.723、107.2和107.523克,每产1公斤蛋耗料分别是2.60、2.637、2.67和2.657公斤。单以饲料消耗与产蛋比较,四个组的经济效益是Ⅲ>Ⅳ>Ⅱ>Ⅰ。试验证明:在满足其营养物质需要的同时,利用低鱼粉或无鱼粉日粮饲喂蛋鸡确实可行,现报告如下: 相似文献
9.
影响莱芜猪肉质的肌内脂肪及其它化学性状的研究 总被引:9,自引:0,他引:9
本研究采用二因子多水平有重复试验的方法,对14头纯种育肥莱芜猪不同屠宰体重(80kg和90kg)及不同解剖部位(背最长肌、股二头肌、腰大肌、半膜肌和半腱肌)肌肉脂肪的含量和分布及其它化学性状进行研究,结果表明:肌肉脂肪及其它化学成分含量在不同屠宰体重间没有显著差异,而在各部位肌肉间则有极显著的差异。比较其它一些中外猪种发现:莱芜猪肌肉积脂能力很强,并且肌内脂肪组织与其中结缔组织呈交插状态分布,这在一定程度上为莱芜猪肉品品质优良和肉味浓郁香鲜之感觉印象提供有力佐证。试验进一步证明:主观评定的大理石纹实际上代表的是肌内脂肪与结缔组织的总和。 相似文献
10.