饲米保鲜应用研究     

孟祥君  曾爱元  曾昊 《江西畜牧兽医杂志》2001,(3):29-29

饲料保鲜是一门综合技术,也可以说是一项系统工程,保鲜的效果是一个综合效果.饲料在贮藏过程中,不但要防止饲料发霉腐烂,而且对其色、香、味、形及其营养成份的原始新鲜度等提出更高的要求.现对饲料贮藏保鲜(保鲜剂、气调贮藏)应用试验、注意问题及发展方向作一阐述.  相似文献   

饲料保鲜应用研究     

盂祥君  曾爱元等 《江西畜牧兽医杂志》2001,(3):29-30

饲料保鲜是一门综合技术，也可以说是一项系统工程，保鲜的效果是一个综合效果。饲料在贮藏过程中，不但要防止饲料发霉腐烂，而且对其色、香、味、形及其营养成份的原始新鲜度等提出更高的要求。现对饲料贮藏保鲜（保鲜剂、气调贮藏）应用试验、注意问题及发展方向作一阐述。1 材料与方法1．1 试验材料1．1．1 主要仪器 菌落计数器、分光光度计、色谱仪、气体测定仪、氧弹式热量计、凯氏定氮装置、索氏脂肪提取器。1．1．2 防霉保鲜剂：永鲜宝（强力防霉、抗氧保鲜型），深圳市永鲜精细化工有限公司提供。1．1．3 包装袋 普通袋：PE胶袋；…  相似文献