三元杂交商品猪杂交组合试验研究     

权群学  刘强  陈立强 《畜牧兽医杂志》2004,23(3):13-14

本试验以杜长约外三元杂交杜长荣两外一内三元杂交模式进行对比试验。试验结果表明 ,在生长发育 ,饲料报酬 ,瘦肉率和经济效益方面 ,外三元比两外一内三元杂交分别高 6.5 4 % ( P>0 .0 5 )、7.5 6% ( P>0 .0 5 )、8.92 % ( P<0 .0 5 )和 1 1 .30 % ( P>0 .0 5 )。  相似文献   

饲粮中添加桑叶粉对肥育猪肉品质的影响     

权群学  彭忠宏  刘孟洲  陈正余  包高良  张京国  袁庭娟  高武燕 《养猪》2018,(5)

研究分析了饲料中分别添加6%和9%桑叶粉对肥育猪肉品质营养成分、矿物质元素和氨基酸含量的影响。结果显示,随着桑叶添加量增大,肉中蛋白质含量也相应升高,但蛋白质含量增加差异不显著(P0.05);6%组肉中脂肪含量最高为16.02%。9%组猪肉中维生素B1和B2含量最大分别为0.94 mg/100 g和0.27 mg/100 g。猪肉中共检出6种矿物质元素,各矿物质元素含量差异不显著(P0.05)。9%组猪肉中必需氨基酸亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和赖氨酸含量最高分别为1.76 g/100 g、1.04 g/100 g、0.97 g/100 g、1.13 g/100 g和1.78 g/100 g,高于6%组猪肉中各氨基酸含量,差异显著(P0.05)。研究发现,饲料中添加9%桑叶粉能显著改善肥育猪肉品质,提高优质蛋白质量和增加猪肉鲜味度。  相似文献   

桑叶粉对生长肥育猪生长性能、屠宰性能、肉质及风味的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

何亮宏  陈国顺  权群学  刘孟洲  杨刚  袁庭娟 《中国畜牧杂志》2018,(8)

本试验旨在研究日粮中添加不同比例的桑叶粉对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和猪肉挥发性风味物质的影响。选择胎次、体重(31.18±4.57)kg、日龄和健康状况基本一致的64头长×大二元杂交猪,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含3%、6%和9%桑叶粉的试验日粮,试验期102 d。结果表明:与对照组相比,6%和9%桑叶粉组育肥猪平均日增重分别显著提高10.80%和8.80%(P0.05);日粮中添加桑叶粉使育肥猪的胴体重、屠宰率和背膘厚均有降低趋势;日粮中添加桑叶粉能够显著降低猪肉的失水率和肌肉剪切力(P0.05);与对照组相比,6%桑叶粉组猪肉中的己醛、1-辛烯-3-醇、丁酸甲酯和2,3-辛二酮的相对含量分别显著增加了65.90%、128.79%、288.75%和94.34%(P0.05)。综合各项指标,育肥猪日粮中添加6%桑叶粉最为适宜。  相似文献   

饲粮中添加杜仲叶粉对肥育猪生长和胴体肉质影响的研究     

刘孟洲  胡子朗  权群学  袁庭娟  李爱赟  骆春刚 《养猪》2016,(4):5-8

研究测定了杜仲叶粉营养成分含量并以3%和4%杜仲叶粉替代饲粮中相同量的小麦次粉对长大二元肥育猪生长性能和胴体肉质进行测定。结果表明:杜仲叶粉中含粗蛋白质10.46%,粗脂肪4.10%,高于一般谷物籽实,维生素C和核黄素含量丰富。从杜仲叶粉中分离和提取出17种氨基酸,其中谷氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。饲粮中添加3%和4%杜仲叶粉对肥育猪的日增重无促进作用,但3%杜仲叶粉组对提高屠宰率和改善肉质方面效果明显,能明显增大眼肌面积,降低滴水损失,提高肌肉嫩度,增加干物质和肌内脂肪含量。3%优于4%杜仲叶粉添加量。  相似文献   

中草药制剂对母猪哺乳和发情效果的试验研究     

刘孟洲  李爱赟  权群学  袁庭娟  马娟 《今日养猪业》2014,(6):35-37

在母猪饲料中添加中草药制剂可达到调节自身免疫功能、减少母猪产后无乳综合征、改善母猪生殖系统健康等功效。笔者及所在团队通过对添加中草药制剂的猪群的总产仔数、健仔数、仔猪初生重、仔猪断奶个体重、仔猪日增重、哺乳仔猪育成率以及断奶母猪发情效果的测定,以期探讨出中草药及其制剂对提高母猪泌乳性能和促进发情效果的作用。  相似文献   

南江黄羊引种试验初报     

权群学  刘强  马宝剑 《家畜生态学报》2000,21(3):29-30

对安康地区引进的南江黄羊纯种繁育情况进行三年的跟踪测定,结果表明,南江黄羊在安康地区传统饲养管理方式下,成年公、母羊的体重分别达到54.50±3.48 kg和43.65±3.32 kg.初产和经产母羊总产羔率分别达到179.8%和194.8%,双(多)羔率75.9%和83.5%,羔羊初生重1.88±0.37和2.09±0.41 kg.羔羊6月龄体重达到18.96±1.74 kg,12月龄达到29.84±2.98 kg,说明南江黄羊在安康地区适应性良好,繁殖性能稳定,生长发育情况正常.  相似文献   

现代农业科技示范项目的成功之路——陕西省安康市生猪产业发展的调查   总被引：1，自引：0，他引：1  

权群学 《畜牧与饲料科学》2010,31(11)

陕西省安康市地处我国南北过渡地带,是传统的商品猪生产区.养猪业发展的方向是产业化、集约化和现代化,安康市月河流域无公害商品猪生产基地的建设探索了一条在贫困地区发展现代养猪业的新路子.介绍了安康市生猪产业发展的基本情况和养猪产业化存在的问题,并探讨了安康市生猪产业化发展的途径.  相似文献   

“猪-沼-园”循环发展模式探讨——以安康市秦阳晨原种猪场能源生态型沼气工程为例     

权群学  张增强  李勇  朱英辉 《农村经济与科技》2015,(4):12-13,75

以陕西省安康市秦阳晨原种猪场能源生态型沼气工程为例,探讨了"猪-沼-园"循环发展模式。通过能源生态型沼气工程将养殖业和种植业有机地结合起来,为在环境敏感区域如何发展规模化养殖业进行了有益的探索。  相似文献   

南江黄羊与陕南白山羊的杂交效果   总被引：1，自引：0，他引：1  

张德成  刘强  权群学  冯厚建 《家畜生态》2001,22(4):16-18

本文总结了安康地区开展南江黄羊与陕南白山羊杂交试验的效果。统计表明 ,南江黄羊与陕南白山羊的杂交一代生长快、体格大、耐粗饲、适应性、抗病性强 ,各阶段体重均明显高于陕南白山羊 ( P<0 .0 1 )。其周岁平均体重 ( 35 .5 4± 1 .75 kg) ,全期平均日增重 ( 91 .8g)分别较陕南白山羊提高 35 .1 %和 35 .8%。其体重的杂交优势率达 2 0 .3% ,能够达到当年出栏的要求 ,且平均每只杂交一代羊较陕南白山羊经济收入增多。  相似文献   

日粮中添加桑叶粉对生长肥育猪肉质和肌肉中氨基酸含量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

何亮宏  陈国顺  权群学  刘孟洲  杨刚  袁庭娟 《甘肃农业大学学报》2019,(1):16-23

【目的】探究日粮中添加不同比例的桑叶粉对育肥猪生长性能、屠宰性能、肉品质和肌肉中氨基酸含量的影响.【方法】选择胎次、个体质量、日龄和健康状况基本一致的56头二元杂交猪进行为期102 d的试验,所有试验猪随机分为4组,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂含3%、6%、9%桑叶粉的基础日粮.【结果】添加6%和9%的桑叶粉的日粮饲喂育肥猪的平均日增质量率显著增加(P0.05),分别增质量10.80%和8.80%;日粮中添加桑叶粉后育肥猪的胴体质量、屠宰率和背膘厚均有所降低,但变化不显著;日粮中桑叶粉含量为6%和9%时,猪肉的失水率分别显著降低了3.25%和3.66%.与Ⅰ组相比,3个试验组肌肉剪切力值分别降低19.29%、32.75%和23.27%;日粮中添加6%的桑叶粉使猪肉中氨基酸总量、必需氨基酸总量和主要鲜味氨基酸总量分别增加了15.78%、4.25%和9.30%.【结论】综合各项指标,育肥猪日粮中添加6%的桑叶粉最为适宜.  相似文献