猪胴体在线瘦肉率回归预测研究     

李业国  高峰  徐幸连  周光宏 《家畜生态学报》2006,27(4):57-61

选购不同类型的商品猪94头，分别测其瘦肉率、胴体重、背膘厚度等指标，并以瘦肉率为因变量，其它指标为自变量，采用SAS8．0软件进行数据分析，建立了不同商品猪胴体瘦肉率最优回归方程，并对回归方程进行了方差分析及残差散点图的回归诊断，结果表明只采用胴体重和背膘厚度两个指标所得的胴体瘦肉率预测方程具有较高的准确度和精度度。  相似文献   

良种猪胴体性状分析及瘦肉率最佳预测模型筛选研究     

李业国  高峰  周光宏  骆桂兰  陈银基 《安徽农业科学》2006,34(6):1083-1085

选择6月龄左右阉割的良种瘦肉型商品猪72头,测瘦肉率、热胴体重、背膘厚度等指标,采用SAS8.2软件建立预测良种猪胴体瘦肉率不同变量的回归方程。结果表明,多元线性方程y=66.158-0.096 7 x1-0.232 4 x4-0.323 x7+0.2 x10能较好的拟合良种猪的胴体瘦肉率,6～7肋膘厚(x4)、腰荐膘厚(x7)、M厚度(x10)被选为瘦肉型良种商品猪分级时需要测量的3个指标。  相似文献   

类胡萝卜素在动物体内的生理功能及其吸收代谢研究进展   总被引：8，自引：2，他引：8  

李业国  周光宏  高峰  李学斌  于小领 《畜牧与兽医》2005,37(9):58-61

主要综述了类胡萝卜素的结构、理化特性及其在机体组织中的分布;类胡萝卜素的VA原活性,抗氧化功能,与机体免疫的关系,对繁殖性能的影响及其着色等生理特性;类胡萝卜素在动物体内吸收、代谢、转运的研究进展。  相似文献   

日粮不同硒源对肉仔鸡生产性能、肉质和血清甲状腺激素的影响   总被引：8，自引：0，他引：8  

李业国  郭峰  李同树 《畜牧与兽医》2005,37(8):30-32

选用1日龄健康AA雏鸡150羽(公母各半),随机分为5个组,每组设3个重复,每个重复10羽鸡。采用玉米淀粉豆粕型基础日粮,研究日粮中硒源对肉鸡生产性能、肉质及血清甲状腺激素的影响。试验结果表明,在生产性能方面,有机硒效果要优于无机硒;有机硒在降低肌肉滴水损失、改善嫩度方面要优于无机硒;同一硒水平下,无机硒处理组肉鸡血清T3要高于有机硒处理组。  相似文献   

商品猪胴体性状分析及瘦肉率最优预测模型筛选研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

李业国  汤晓艳  高峰  周光宏 《吉林农业大学学报》2007,29(2):213-218

为在生猪屠宰线上较快地预知胴体瘦肉率,并按照不同瘦肉率对猪胴体划分等级,以实现优质优价的收购体系,选择5～8月龄不同类型阉割商品猪389头,分别测其瘦肉率、热胴体重、背膘厚度等指标,以瘦肉率为因变量,其他指标为自变量,采用SAS8.2软件建立了预测商品猪胴体瘦肉率不同变量的回归方程.结果表明:多元线性方程y=56.303 0-0.115 7x1-0.514 5x7 0.316 6x10(R2=0.87,RMSE=2.298 77)能较好拟合商品猪的胴体瘦肉率,腰荐背膘厚(x7)、M(指臀中肌末端到脊髓管边缘处距离,x10)被确定为商品猪胴体分级时需要直尺测量的2个指标.  相似文献   

中国商品猪胴体瘦肉率预测模型的建立   总被引：1，自引：0，他引：1  

李业国  汤晓艳  高峰 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2006,34(10):27-31

为在生猪屠宰线上较快地预测胴体瘦肉率,实现按瘦肉率大小对猪胴体进行等级划分,构建优质优价的收购体系,研究测定了325头5~8月龄不同类型阉割商品猪的热胴体重和背膘厚,并根据实际分割肉块重对瘦肉率进行了计算,以瘦肉率为因变量,热胴体重和背膘厚为自变量,采用SA S 8.2软件建立了商品猪胴体瘦肉率预测方程,并对其中的最优回归方程进行了诊断和准确性检验。结果表明,所建立的最优回归方程能较好的拟合商品猪的胴体瘦肉率。  相似文献   

良种杂交猪胴体瘦肉率预测及分级指标筛选研究     

李业国  周光宏  高峰  徐幸莲  张楠 《勤云标准版测试》2006,(2)

为实现优质优价的生猪收购体系,屠宰线上快速预测胴体的瘦肉率,选择6月龄左右阉割的良种杂交商品猪114头,分别测其瘦肉率、热胴体重、背膘厚度等指标。以瘦肉率为因变量,其它指标为自变量,采用SAS8.2软件建立了预测良种杂交猪胴体瘦肉率不同变量的回归方程。结果表明,多元线性方程y=58.496-0.1046x1-0.513x7 0.273x10(R2=0.8290,RMSE=2.07336)能很好的拟合良种杂交猪的胴体瘦肉率,腰荐膘厚(x7)、M厚度(指臀中肌末端到脊髓管边缘处距离,x10)被选为良种杂交商品猪分级中需要直尺测量的2个指标。  相似文献   

日粮硒源及添加水平对肉鸡生产性能、肉质和甲状腺激素的影响   总被引：10，自引：1，他引：9  

郭峰  李同树  苗朝华  李业国 《动物营养学报》2004,16(3):63-64

本试验采用2因子2水平有对照试验设计,将300只1日龄商品代AA肉鸡随机分为5个处理组,每个处理设4个重复,每个重复15只鸡。Ⅰ组为基础日粮组,Ⅱ、Ⅲ为有机硒组,分别在基础日粮中添加0.15mg/kg、0.30mg/kg的酵母硒(酵母硒的硒含量为1000mg/kg),Ⅳ、Ⅴ为无机硒组,分别添加0.15mg/kg、0.30mg/kg的无机硒(亚硒酸钠)。试验期为7周,分0～4周、5～7周两个饲养阶段。生产性能、肉质及血清甲状腺激素的测定结果表明:(1)在0～4周组间比较,Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组的日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ的料重比显著低于Ⅰ组(P<0.05);两种硒源比较,Ⅱ、Ⅲ组的日增重显著高于同一水平Ⅳ、Ⅴ组(P<0.05),但料重比指标只有Ⅲ组显著低于Ⅴ组(P<0.05);相同硒源两水平间的日增重、料重比差异均不显著(P>0.05);硒源与水平间的交互作用对料重比有显著影响(P<0.05)。前期结果表明,添加两水平的酵母硒或0.3mg/kg的无机硒,可提高肉鸡的日增重、降低料重比,其中同水平的酵母硒增重量大于无机硒。5～7周组间比较,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),而料重比仅Ⅱ、Ⅲ组显著低于Ⅰ组(P<0.05);不同硒源之间比较和不同添加水平之间比较,日增重和料重比差异均不显著(P>0.05)。后期结果表明,添加0.15、0.30mg/kg的酵母硒,仍具有明  相似文献   

欧盟各国猪胴体评定方法及对中国猪胴体评定体系建立的几点建议     

李业国  高峰  周光宏  陈银基  施传信 《畜牧与兽医》2006,38(8):22-25

本文介绍了欧盟国家对猪胴体评定时所采用的分级设备、预测瘦肉率的方程及测量部位等内容,并对我国即将实行的猪胴体分级制度及对猪胴体进行评定时所要考虑的问题提出了几点建议。  相似文献   

良种杂交猪胴体瘦肉率预测及分级指标筛选研究     

李业国  周光宏  高峰  徐幸莲  张楠 《中国农学通报》2006,22(2):5-5

为实现优质优价的生猪收购体系,屠宰线上快速预测胴体的瘦肉率,选择6月龄左右阉割的良种杂交商品猪114头,分别测其瘦肉率、热胴体重、背膘厚度等指标。以瘦肉率为因变量,其它指标为自变量,采用SAS8.2软件建立了预测良种杂交猪胴体瘦肉率不同变量的回归方程。结果表明,多元线性方程y=58.496-0.1046 x1-0.513 x7+0.273 x10（R2=0.8290,RMSE=2.07336）能很好的拟合良种杂交猪的胴体瘦肉率,腰荐膘厚（x7）、M厚度（指臀中肌末端到脊髓管边缘处距离,x10）被选为良种杂交商品猪分级中需要直尺测量的2个指标。  相似文献