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1.
昆虫蛋白对动物免疫功能影响研究进展
李奕冉
姜玉新
李朝品
《动物医学进展》
2010,31(9)
昆虫是一类蕴藏着大量高质量蛋白的生物资源,具有巨大的开发和应用潜力。论文从特异性免疫、非特异性免疫和免疫器官三个方面综述了一些常见的昆虫蛋白,如蚕蛹蛋白、蝇蛆蛋白、黄粉虫蛋白等对动物免疫功能的影响,以及昆虫蛋白的药用价值。
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