茶麸与碱性负离子液对灵山香鸡生长和肉品质的影响     

杜成龙  邹知明  杜学振  陈祖高  袁天梅  李家鸣  陈明杰  陈杰燕 《中国畜牧杂志》2022,(4):225-230

试验旨在研究茶麸与碱性负离子液（AIL）对灵山香鸡生长和肉品质的影响。挑选90日龄、体重约1 kg、健康的灵山香鸡180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只。对照组喂基础日粮,试验在基础日粮上分别添加30 g/kg发酵茶麸、60 g/kg发酵茶麸、500 mg/kg AIL、500 mg/kg AIL+30 g/kg发酵茶麸、500 mg/kg AIL+60 g/kg发酵茶麸,正试期45 d。结果表明：与对照组相比,添加500 mg/kg AIL+30 g/kg发酵茶麸、500 mg/kg AIL++60 g/kg发酵茶麸组灵山香鸡的生长性能较好,提高了灵山香鸡的末重和平均日增重（P<0.05）,降低了耗料增重比（P<0.05）;500 mg/kg AIL+60 g/kg发酵茶麸组灵山香鸡的全净膛率高于对照组（P<0.05）,皮下脂肪厚度低于对照组（P<0.05）;500 mg/kg AIL+60 g/kg发酵茶麸组风味氨基酸、必需氨基酸含量均高于对照组（P<0.05）。由此可见,AIL与发酵茶麸联合添加对灵山香鸡的生长性能、屠宰性能、肉品质均具...  相似文献   

肉桂叶与碱性负离子液协同对灵山香鸡生长和屠宰性能的影响     

陈明杰  杜学振  邹知明  陈祖高  袁天梅  李家鸣  刘洪  杜成龙  陈杰燕 《黑龙江畜牧兽医》2022,(5):94-100

为了了解肉桂叶与碱性负离子液(alkaline ionized liquid, AIL)单独或联合饲喂对灵山香鸡生长和屠宰性能的影响,试验将180只90日龄体重约1 kg的健康灵山香鸡随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,第1～5组在基础日粮中分别添加5 g/kg肉桂叶、10 g/kg肉桂叶、500 mg/kg AIL、500 mg/kg AIL+5 g/kg肉桂叶、500 mg/kg AIL+10 g/kg肉桂叶,正式试验期45 d。试验结束后测定生长性能、屠宰性能、肉质性状、血液生化指标、氨基酸指标。结果表明：与对照组比,第4组、第5组灵山香鸡的日增重均显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),肉桂叶和AIL具有协同促进生长效果;第3组和第5组灵山香鸡半净膛率和全净膛率显著提高(P<0.05),屠宰性能得到改善;第2组和第3组可提高灵山香鸡肉质剪切力;第4组灵山香鸡鸡肉必需氨基酸、风味氨基酸含量显著提高(P<0.05),风味最佳;第3组和第4组碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05)。说明添加适量的肉桂叶和AIL...  相似文献   

大学生阅读现状的调查分析——以黄山学院为例     

文康  张欣慧  杜成龙  于丰园 《农业图书情报学刊》2010,22(9):151-154,162

通过对黄山学院大学生阅读的现状进行调查分析后可知：阅读习惯、书籍类别、阅读目的等是影响大学生阅读的主观条件,图书馆的资源与服务、教师的信息素养是影响大学生阅读的客观条件。对此分别给图书馆、教师提出相应建议,从而提高大学生的阅读质量。  相似文献