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本文主要用~(15)N 示踪研究冬小麦后期 N 肥对籽粒蛋白质含量的影响和植株后期对 N 素吸收和积累的规律。试验结果表明,药隔期追肥处理的籽粒产量最高,并随追肥时期后延籽粒产量逐渐降低而籽粒千粒重逐渐增加;籽粒蛋白质含量也逐渐提高。但追肥处理间蛋白质产量差异不显著。扬花期追施 N 肥,籽粒蛋白质含量最高。扬花期以后,植株仍有较高的吸收 N 素能力,其吸 N 强度高于扬花期前。这一时期(扬花——成熟)所吸收的 N 素绝大部分(82—94%以上)分配到籽粒中,从而较前期(药隔期等)追肥处理加快了籽粒全 N 积累强度。扬花期追肥处理,在成熟时肥料 N 占籽粒全 N 的比例最高或较高。同一处理两品种比较,NE701132的蛋白质含量均高于农大139。 相似文献
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β-兴奋剂沙丁胺醇及其检测技术研究进展 总被引：10，自引：0，他引：10
在畜禽生产中滥用β－兴奋剂将对人体健康造成极大的损害，国内外对肉食品中β－兴奋剂残留的检测分析都非常重视。本文对β－兴奋剂沙丁胺醇的各种检测方法的原理进行了较为详细的阐述，综述了其在肉食品沙丁胺醇残留检测中的应用及国内外研究状况。免疫标记技术以其快速、灵敏、简便，仪器分析技术以其准确可靠的特性分别被广泛应用于沙丁胺醇的抽查和确证工作。展望未来，在各种检测技术中，以酶联免疫吸附分析方法为基础的ELISA检测试剂盒和免疫胶体金试纸条的应用前景将最为广阔。 相似文献
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本文主要用~(15)N 研究示踪后期追施肥对冬小麦籽粒品质及蛋白质组分的影响。试验结果表明随追肥时期后延,面粉中的蛋白质和赖氨酸含量逐渐增加,但蛋白质中的赖氨酸的含量逐渐降低,从组分氨基酸的分析结果看:盐溶蛋白的必需氨基酸最平衡,谷蛋白和残渣蛋白居中,醇溶谷蛋白最差。随籽粒蛋白质含量的增加、谷蛋白和残渣蛋白的比例较稳定,盐溶蛋白则逐渐降低、醇溶谷蛋白逐渐提高。当以面粉中的各组分百分含量表示时,盐溶蛋白在处理间无显著差异,残渣蛋白也较稳定,醇溶谷蛋白和谷蛋白的百分含量均随蛋白质的百分含量增加而增加。另外随蛋白质含量的提高,面粉沉淀值显著增加,从分析结果看,沉淀值与醇溶谷蛋白和谷蛋白有高度相关。试验结果还表明:杨花期施肥对面粉中的谷蛋白含量贡献最大。其次是醇溶谷蛋白。无论是营养品质还是烘烤品质,同一处理均是 NE_(70112)优于农大139。 相似文献
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用放射免疫测定法分析水中莠去津残留量的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以莠去津均三氮苯类结构特征 ,合成连有活性羧基的莠去津半抗原 ,通过活性酯法制备出具有生物活性的人工抗原 ,以此免疫兔子获得抗莠去津的多克隆抗体。抗体的特异性强 ,与扑灭津的交叉反应性为 93 %,与西玛津的交叉反应性为 8%。以3H标记莠去津建立的莠去津放射免疫测定法对水中莠去津添加回收率的测定表明 ,自来水的添加回收率为 88.5%～ 1 0 7.5%,运河水的添加回收率为 87.4 %～1 1 0 .9%。 相似文献
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