液态奶中三聚氰胺检测方法（GC—MS）的比较     

李宏  赵彩会  杨汗卿 《饲料广角》2009,(3):33-36

实验根据国标GB/T22388—2008“原料乳与乳制品中三聚氰胺GC—MS检测方法”与农业部饲料效价与安全检测中心的“牛奶中三聚氰胺的GC—MS”检测方法，对三聚氰胺添加量分别为0．05069mg／kg、0．40552mg／kg的牛奶样品进行了测定．对比了两种方法在相同条件下的检测限、回收率、稳定性、线性范围、基质干扰情况。实验结果表明：农业部饲料效价与安全检测中心的检测方法，在检测限、回收率、重复性、线性范围、方法灵敏度上较国标好。同时还发现．当液态奶中的三聚氰胺含量接近检测限时．两种方法的的检测结果受奶样基质的干扰较为明显。  相似文献