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猪肉颜色测定仪(肉色仪)及猪肉颜色测定 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 物理学认为颜色是不同波长的电磁辐射的光矢量(E)。对人眼睛刺激后在人们大脑中产生的一种反映。由于颜色不仅仅是标志着物体的外观美,而且是物体内在质量的指标之一。因此在纺织品、彩色印刷、涂料、化工、建材、电视电影等颜色是一个主要指标,在食品类上颜 相似文献
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用掩埋、无害化处理池加微生物和畜禽养殖场有机废弃物处理机等3种无害化处理模式,对病害生猪及其产品进行无害化处理,研究处理前后猪繁殖与呼吸综合征病毒(蓝耳病病毒)、猪瘟病毒、猪伪狂犬病病毒、圆环病毒等4种生猪常见病毒的变化。结果表明,病害生猪及其产品经掩埋和无害化处理池加微生物处理30 d后,还能检测到猪繁殖与呼吸综合征病毒和猪瘟病毒核酸阳性;经畜禽养殖场有机废弃物处理机处理24 h后,4种生猪常见病毒检测都为核酸阴性,说明掩埋和无害化处理池处理方式仍然存在生物安全隐患,可造成严重的二次污染,而畜禽养殖场有机废弃物处理机处理方式生物安全等级更高,更安全。 相似文献
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为评价硝碘酚腈注射液的安全性,对硝碘酚腈注射液进行急性毒性试验和蓄积毒性试验,结果显示硝碘酚腈注射液的LD50为68.37 mg/kg,硝碘酚静注射液为中等毒性并有明显的蓄积毒性。 相似文献
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<正> 当前国内测定肉品系水力,普选采用受压法,即对一定体积的肉样加一个恒定压力,以施加压力后的肉样失水率表示。由于目前国内缺乏统一的测定仪器,各单位采用的加压方法很不一致,影响测定结果的准确性。1983年我们根据需要进行一翻改制移植,使得仪器体积小:重量轻、便于携带和操作,经几年来应用于实验室、生产场所,我们感到既方便又较准确,在教学、科研、生产中发挥了良好作用。仪器的主要结构由三大部份组成:一、支架,由支柱、横梁等构成。二、量力钢环,它固定于横梁下面,由钢环、量表(百分表)及顶板等组成。三、推动座,由底座、摇手 相似文献
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用掩埋、无害化处理池加微生物和畜禽养殖场有机废弃物处理机等3种模式,对病害生猪及其产品进行无害化处理,研究处理前后磺胺二甲基嘧啶和盐酸土霉素的变化,为病害生猪及其产品无害化处理模式选择提供科学依据。结果表明:分别采集3种模式处理前后的样品(病害生猪及其产品经无害化处理池加微生物、掩埋等2种模式处理30 d,畜禽养殖场有机废弃物处理机处理24 h),用高效液相色谱法检测;经处理的病害生猪及其产品比处理前磺胺二甲基嘧啶分别下降80%~99%、79%~83.8%、80%~82%,盐酸土霉素分别下降99%、99%、5%~10%。 相似文献
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