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林荣泉 《中国预防兽医学报》1986,(4)
为了正确掌握检验技术,今将我们对不同病程的疹块型猪丹毒病理特征与类似皮肤疾患的鉴别诊断经验介绍如下。疹块型猪丹毒检验技术要求一、重视流行季节的特点:猪丹毒检出率与季节的关系颇为密切,严冬早春季节呈零星散发,检出较少,仅占0.059~0.064%;春末夏初直到初冬,检出率达0.35~0.67%。 相似文献
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林荣泉 《上海畜牧兽医通讯》1985,(3)
由猪丹毒杆菌致病的疹块型猪丹毒,是一种分布极广的常见传染病,鉴于猪的易感年龄是3~12月龄,商品猪屠宰又多在7~10月龄,所以在宰后肉品检验中的检出率居各常见传染病之首位。人也可以感染猪丹毒,人的丹毒在人畜共患病中居第三位。尤以从事屠宰生产,兽医卫检的工作者受害更多。所以,正确掌握检验技术,提高检出的正确率,杜绝误漏现象,确保市民肉食安全,控制疫病蔓延,保护畜群健康,提高经济效益,有其重要的实际意义。 相似文献
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猪心脏浆膜丝虫病猝死的临床观察和病理变化林荣泉(上海市吴淞肉联厂,200940)常正山(中国预防医学科学院寄生虫病研究所)前几年,吴淞肉联厂对来自苏北灌云县、山东郑城县等地区的137897头生猪的屠宰检验中,发现并检出约占总数56~65%的心脏浆膜丝... 相似文献
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猪脂肪含水分6%,蛋白质2.2%,脂肪90.8%,碳水化合物0.9%,矿物质0.5%,并含有不固定的脂溶性维生素A、D、E、K及卵磷脂、脂色素和胆固醇等,是人们生活中常用的食品之一。变质腐败的油脂不但味苦涩而且含有毒质会引起食物中毒,损害健康。兽医卫检工作者必须正确鉴定处理。现将生、熟油脂的感官检验方法与处理依据介绍如下: 相似文献
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林荣泉 《江西畜牧兽医杂志》2001,(6):3-4
近年来,有关英国疯牛病(BSE)问题多见于世界各国媒体,尤其是2000年10月26日,英国政府终于鼓足勇气公布了历时2年才完成的长达10卷的《疯牛病调查报告》。《报告》记录了自1986年首次发现疯牛病以来的15年间,其发展之快蔓延之广的众多触目惊心的内容,受到世界各国的关注。虽经采取各种防范措施,但自去年11月到今年3月,法国、德国、比利时、西班牙等国仍相继发生疯牛病。在欧洲国家之间蔓延的势头,仍未得到有效的遏制。疯牛病的肆虐已在欧洲引发了一系列社会问题。欧盟各国的牛肉及其制品营销遭受重创,牛肉… 相似文献
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猪囊尾蚴病目前仍是危害人体健康的重要寄生虫病。本实验探讨猕猴能否寄生猪囊尾蚴及其在猴体内的寄生数量、分布部位及临床表现,为临床诊治囊虫患者提供参考,为人畜囊虫免疫学、分子生物学的研究提供极宝贵的活体材料。分别给6只雄性猕猴人工定量(镜下计卵)接种猪带绦虫孕卵节片。生前用皮试酶标法检查,死后解剖,统计囊虫在不同解剖部位的寄生数目,并对部分猴用 MRI 对照检查脑部囊虫寄生部位与数目。人工感染猪带绦虫孕节的6只猕猴在相同的饲养管理条件下存活期有所不同(79~1299d). 相似文献
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林荣泉 《上海畜牧兽医通讯》1986,(1)
淋巴肉瘤是一种家畜常见的恶性肿瘤。现将我们在屠宰卫生检验中发现的五个病例的检查与处理情况简述如下。 (一)全身浸润转移性淋巴肉瘤病例1:弥漫型淋巴细胞性恶性淋巴肉瘤系肉猪、雄性、黑毛,体重:67.5公斤,年龄:11个月、营养状态:高度消瘦,发病部位:全身各系统淋巴结。 相似文献
10.
林荣泉 《上海畜牧兽医通讯》1986,(4)
心、肝、肺检验是猪屠宰后检验程序中不可忽视的一环。因为心、肝、肺的检验不但有助于某些传染病的制止,而且因为它们是人民群众所喜爱的食品,如不正确判处,势必造成疾病传播和影响人民的肉食卫生。本人从事屠宰兽医卫生多年。现根据实践工作中的一些体会对心、肝、肺检验和判处,作一些简要的叙述。 相似文献