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食用菌接种通常是在无菌的环境中进行严格的无菌操作完成的,这不仅要求环境严格消毒,还要使用一整套设备,操作烦琐,工作效率低.为了提高接种效率,降低生产成本,适应规模化、工厂化生产需要,本试验采用液体菌种在开放的空间进行连续定量接种的方法,并与常规接种方法作了比较,现介绍如下. 相似文献
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由于液体菌种有诸多优点,越来越受到人们重视。但设备和技术条件的局限会影响它实际应用和使用效果。本试验旨在探求一种简便可靠的液体菌种制作方法和选择适宜不同菌种的液体培养基,以供参考。 相似文献
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试验旨在通过检测商品鸡蛋在不同储存温度和时间蛋壳表面和内容物中真菌的数量和类别,了解真菌污染的动态变化,为改善鸡蛋储存条件并延长保鲜期提供参考。采取冀南某养殖小区不同养鸡场180枚新鲜鸡蛋,分别在25和4 ℃无菌环境下储存42 d,每7 d进行一次蛋壳和蛋液的真菌数量和类别检测。真菌数量检测参照国家标准GB 4789.15-2016;真菌种类鉴定采用形态观察结合rDNA-ITS序列分析法。试验结果显示,鸡蛋内外真菌检出率和数量均随储存时间延长而显著增长;蛋壳比蛋液真菌检出时间早、检出率高,蛋液处理组真菌检出率在21~28 d快速增长;在相同时间点,25 ℃处理组真菌数量(菌落数)显著高于4 ℃处理组,蛋壳处理组显著高于蛋液处理组(P<0.05);在蛋壳和蛋液中共分离鉴定了168个真菌菌株,分属于18个种(属),其中优势属为青霉属(Penicillium sp.),优势种为草酸青霉(Penicillium oxalicum);蛋液与蛋壳处理组的总菌落数和分离株数分别呈显著(P<0.05)和极显著相关(P<0.01)。综上,在采样养殖场环境下,鸡蛋的真菌污染普遍存在;样品真菌检出率和菌落总数均随储存时间延长呈明显上升趋势;冷藏(4 ℃)是防止鸡蛋真菌污染扩展的有效方法;蛋液的真菌污染可能主要来自蛋壳表面的真菌污染;样品鸡蛋污染真菌的多样性较高,其优势种属多为环境常在菌,但污染真菌中也有部分致病或产毒种类。 相似文献
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微生物技术在生态农业中的作用 总被引:2,自引:0,他引:2
本对微生物技术和生态农业进行了阐述,认为微生物技术是现代生物技术的重要组成部分,它在农业资源开发,环境保护,产业化和结构优化等方面的作用日趋显,使得农业系统更具生态合理性和功能的良性循环,微生物技术的不断进步及其在农业中广泛和深入的应用必将推动我国生态农业的发展和成熟。 相似文献
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绿色壁垒下我国农牧产业面临的挑战与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
入世后我国的农牧产业面临着种种挑战 ,农产品出口屡遭绿色壁垒。在挫折和压力面前 ,我国的农牧产业要找出自身的问题与差距 ,面向国际市场苦练内功 ,要强化环保意识和法规建设 ,加强环保管理 ,制定符合我国实际并与国际市场接轨的环保标准和有关技术标准等措施 ,使我国农牧产业在世界经济的大潮中历练成长 ,破“壁”而出 ,最终实现由农业大国向农业强国的转变 相似文献