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板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定   浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果,同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品,对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为,该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室  相似文献   
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崂山山羊与本地山羊的杂交效果观察(桐庐县农业局)包国瑾,张水平桐庐县有山地面积209.5万亩,草场资源丰富,农家素有饲养山羊吃肉的习惯。随着市场经济的发展,山羊生产已成为发展畜牧业,致富农村的主要项目之一。1993年全县山羊饲养量11881头,比19...  相似文献   
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7月 8日 ,江泽民主席发布命令 ,颁布我国种子产业第一部法律《中华人民共和国种子法》 ,从今年 12月 1日起施行。《种子法》共 11章 78条。制定《种子法》的目的 ,是为了保护和合理利用种质资源 ,规范品种选育和种子生产、经营、使用行为 ,维护品种选育者和种子生产者、经营者、使用者的合法权益 ,提高种子质量水平 ,推动种子产业化 ,促进种植业和林业的发展。“种子”的含义是 ,农作物和林木的种植、繁殖材料 ,包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。草种、食用菌菌种也参照《种子法》执行。商品种子生产 实行许可制度《种子法》对种子生…  相似文献   
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由北京大学出版社出版发行的 2 0 0 0年版《中文核心期刊要目总览》 ,于今年 6月份在国内外公开发行。书中列出了我国全部 7个学科类目新定的 1 5 71种中文核心期刊的名录。所谓核心期刊 ,是指该学科所涉及的期刊中 ,刊载论文较多的 (信息量较大的 ) ,论文学术水平较高的 ,并能  相似文献   
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一、低量喷雾技术 指单位面积上施药量不变,将农药原液稍微稀释,用水量相当于常规喷雾技术的1/10~1/5。此技术提高了作业效率,不仅在温室中得到广泛应用,日本还开发出适合大田使用的低量喷杆喷雾机。 二、静电喷雾技术 通过高压静电发生装置使雾滴带电喷施的方法。此法可使药液雾滴在叶片表面的沉积量显著增加,将农药有效利用率提高到90%,缺点是带电雾滴对植株冠层的穿透能力较弱。此技术在非洲已广泛用于棉铃虫的防治。  相似文献   
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为降低苦瓜种子出苗“戴帽”率,设置了不同播置方式、覆土厚度的试验,结果表明:播种时采用平置方式比竖置方式种子戴帽率低16~28个百分点,覆土3 cm比覆土1 cm的种子戴帽率低15~21个百分点。  相似文献   
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