不同种类外源多胺缓解番茄盐胁迫伤害的研究     

王乃强  胡晓辉  李瑞  刘桃溪  杨东  邱传勋 《中国蔬菜》2009,1(6):31-35

采用水培法，以耐盐能力较弱的番茄品种江蔬14号为试验材料，研究了盐胁迫下不同种类、不同浓度外源多胺对番茄幼苗生长及质膜透性 的影响。结果表明：100 mmol·L^-1的NaCl胁迫12 d，番茄幼苗的株高相对生长率、主根长相对生长率及植株的干质量、鲜质量降低，叶片质膜透性 增加；喷施外源多胺可以缓解盐胁迫对幼苗生长的抑制作用，其中100 mg·L^-1 Spd、100 mg·L^-1 Spm和150 mg·L^-1 Put作用效果最为明显。  相似文献   

固体果葡糖生产工艺研究及前景展望     

王乃强  尹月玲  杨海军  王明珠  王彩梅 《中国乳业》2013,(7)

固体果葡糖是一种新型糖源,与果葡糖浆相比,具有便于运输、贮藏、计量和使用等优点。它是以果葡糖浆为原料经真空干燥、粉碎后得到的一种果葡糖浆固体状产品,可广泛应用于食品、医药、化学等领域,具有广阔的市场潜力和需求。  相似文献   

玉米活性肽制备最佳工艺条件研究     

王乃强  李从从  杨海军  王彩梅  王明珠 《当代畜牧》2013,(17):24-27

玉米蛋白粉是玉米深加工产业的主要副产物,玉米活性肽的制备对推动玉米蛋白粉资源的深加工和产业化进程有重要意义。本文研究了从玉米蛋白粉中酶解制备玉米活性肽的生产工艺,并对原料预处理、酶解、分离、精制等的最佳工艺条件进行探索,得到两种不同分子量的玉米活性肽产品。  相似文献   

功能性乳制品现状及发展趋势     

王乃强  李发财  庞明利  杨海军 《农牧产品开发》2013,(12):69-70

在乳制品行业快速发展和人们饮食结构发生变革的今天,功能性乳制品因其优良的特性,渐渐获得了消费者的青睐,市场潜力巨大。本文介绍了国内外乳制品市场的现状以及发展趋势。  相似文献