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提高动物性食品安全性开发绿色食品畜禽产品 总被引:5,自引:0,他引:5
改革开放以来,随着人民生活水平的提高,饮食结构发生了重大变化,对动物及动物制品的需求日益增大,在国家政策的引导下,在市场经济杠杆的调节下,畜禽养殖业发展迅速,已成为农业和农村经济的重要支柱产业。三分天下有其一,目前我国畜牧业的生产总值已占大约农业生产总值的1/3强,动物性食品总产量达6 000万t以上,动物性食品年人均占有量已超过50 kg。但是随着畜牧业现代化、集约化、规模化进度的加快,引起的环境污染、疫病传播,大量使用抗生素及其它化学药物,造成病原体抗药性提高和畜禽产品药物残留加重,畜禽产品… 相似文献
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菊苣箱(槽)式立体无土软化栽培技术 总被引:5,自引:0,他引:5
软化栽培菊苣 (CichoriumintybusL .var.foliosumHegi) ,以肉质直根经软化栽培后所形成的芽球供食 ,可作色拉、蘸酱生食 ,也可炒、扒或作火锅配料涮食 ,富含 β胡萝卜素、钾、钙和VC ,口感清脆 ,因含有马栗树皮素 ,野莴苣苦素而略带苦味 ,并具有清肝利胆之保健功效。软化菊苣芽球产品作为一种优质、高档、保健蔬菜 ,在欧洲、北美洲等发达国家亟为消费者所青睐。我国自 90年代以来 ,中国农业科学院、北京、南京等地科研院校陆续从荷兰、比利时、意大利、法国引入优良菊苣品种 ,分别在传统的温室、塑料大棚… 相似文献
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无公害蔬菜的认证与管理 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,全国蔬菜播种面积已超过1523.6万hm~2,总产量达4.24亿t,年人均占有量已达320kg,居世界第一位。全国蔬菜总产值约占经济作物总产值的50%,仅次于粮食作物,跃居种植业的第二位。近年来,随着国内蔬菜市场供求基本平衡和出口贸易的快速发展,蔬菜质量安全问题日益突出,已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。由于农业投入品的不合理使用,工业三废和城市垃圾的不合理排放,市场准入制度尚不完善以 相似文献
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碎石土因特殊的工程特性而被科研人员关注,但对大粒径、粉质粘土填充、稍密状态下碎石土的力学性能涉足较少。根据该类型碎石土特点及大量勘察结果配置出两种比较典型级配的稍密碎石土,通过大型直剪试验仪测定了不同含水率状态下碎石土试样的抗剪强度,绘制剪应力与水平位移的关系图,通过一元回归得出稍密碎石的抗剪强度指标c、φ值,分析了不同含水率、不同级配对稍密碎石土抗剪性能的影响。结果表明:随着含水率的增大,碎石土粘聚力总体呈减小趋势,但变化趋势具有显著的阶段性且和粉质粘土的含量有关,含水率变化对碎石土内摩擦角的影响较小。用规范推荐方法计算了该类型碎石土地基承载力,并与地方规范经验取值和勘察工程实践取值进行了对比,结果表明:含水率对地基承载力影响较大,且与碎石土填充物的粉质粘土含量有关,粉质粘土含量越高,承载力影响越大。 相似文献
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