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Shen在1991年估计到,如果鸡的代谢能值被用来计算鸭的饲料配方,所分析的全价日粮的实际代谢能值要比计算值高出4～7%。故此,需以鸭子测定其本身的真代谢能校正氮(TMEN),从而合理运用、精确配方,才能获得满意的效果。 相似文献
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家禽出现粘稀粪便现象 ,是由营养不当或某些传染病引起的一种症状 ,但二者之间的界限有时并不那么清楚。譬如 ,饲料中因钾含量高引起粘稀粪便后会刺激球虫病的发生。粘稀粪便在地面平养的肉鸡中多见 ,笼养的蛋鸡较少发生。正常的肉鸡粪便成分见表 1。表 1 正常的肉鸡粪便成分 单位 :克 /千克干物质有机物总氮最低氮值 五氧化二磷(Ｐ2 Ｏ5)氧化钾(Ｋ2 Ｏ)62 5 75 3 0 5 3 2 0 5 7 2 0 0 1 9 91 营养因素1 .1 钠和氯的含量饲料中钠和氯的含量过多或过少都会引起粘稀粪便。按以下含量配制日粮 ,有利于控制粘稀粪便的发生。·钠含量不… 相似文献
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据统计，世界上每年大约有25％的谷物被霉菌毒素所污染，因而造成人和动物健康的隐形损害以及很大的经济损失；我国一些地区的饲料霉变问题相当严重，对畜牧业生产造成了巨大的损失。近年来，由于全球气候温室效应日趋明显，饲料和饲料原料贸易的日益全球化增加了储存和运输的时间，霉菌及霉菌毒素的污染比以前更加严重。Wang等（2003）分析中国配合饲料样品，结果显示，超过90％的样品中含有黄曲霉毒素（Aflatoxin，AF）、（Oehratoxin，OT）、T-2毒素（T-2 Toxin）、烟曲霉毒素（Fumonisins）、呕吐毒素（Deoxyniralenol，DON）和玉米赤霉烯酮（Zeaya lenone，ZON）6种霉菌毒素。 相似文献
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莫哈韦丝兰(Yucca schidigera Roezl),简称丝兰(Mojave),皂苷和白藜芦醇是丝兰中最主要的2种化合物。皂苷具有植物雌激素类作用,可以调节动物生产过程中的激素分泌、营养物质的代谢,具有抗应激作用。本文综述了丝兰皂苷和白藜芦醇的结构、功能,及其调节动物机体生理、生长的作用机理和使用效果,可为研究人员更深入了解和使用丝兰提供参考。 相似文献
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随着养殖业的迅猛发展,饲料原料(尤其是蛋白饲料)的缺乏已成为非常突出的问题。为解决这一问题,国内外科研单位和专家都在积极寻求新的饲料资源。近年来,人们开始把目光投向生命的起源—富饶的海洋。海藻是海洋中分布最广和种类最多的生物,世界海洋中的海藻类植物约有10000多种,有绿藻门、褐藻门、蓝藻门及红藻门等11门。按藻类的形态可分为大型海藻和微藻。目前,人们主要对大型海藻加以综合利用,如褐藻中的海带、裙带菜和巨藻,绿藻中的苔条、石莼及红藻中的紫菜和石花菜等;而对于微藻的利用相对较少。微藻是指那些在显微镜下才能辨别其形态… 相似文献
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<正>在人和动物肠道内定植着庞大的微生物菌群,它们的基因数加起来有宿主基因数的数百倍之多。越来越多的研究也已经表明,肠道菌群作为一种"内化了的环境因子",可以直接调控动物的脂肪合成与存储相关基因的表达,从而改变了动物的能量代谢,使其向过度合成和存储脂肪的方向发展,最终导致肥胖的形成。美国科学院院士戈登教授的实验室进行了一系 相似文献
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近年来,多肽在动物营养中发挥的作用受到广泛关注。动物副产品或植物性蛋白质饲料通过化学、酶或者微生物水解可获得优质的多肽,这些多肽对于家畜、禽类和鱼类的生长具有重要的营养和生理调节作用。日粮中的蛋白质在胃肠道多种酶的作用下也可产生多种肽类,其种类因动物的生理状况和日粮组成的不同而有较大差异。分子量较大的多肽在小肠中会被进一步水解为小肽,并以二肽或三肽的形式被肠上皮细胞吸收。因此,小肽在动物小肠的吸收效率要高于游离氨基酸,更有利于血液中氨基酸的平衡。一些动植物来源的多肽除具有蛋白质营养价值外,还具有抗菌、抗氧化、抗高血压和免疫调节等生物学功能,被称为生物活性肽。生物活性肽通常由2~20个氨基酸组成(有些活性肽氨基酸组成可能超过20个)。在玉米-大豆基础日粮中添加2%~8%的动物蛋白质水解物(如猪小肠、猪黏膜、鲑鱼内脏或家禽组织水解产物)或大豆蛋白质水解产物能够提高断奶仔猪、牛犊、家禽和鱼的生长性能和饲料转化率。因此,在日粮中添加蛋白质水解物能够提高家畜和宠物的营养水平和生长,并改善其健康状况(尤其是肠道健康)及动物福利。 相似文献
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