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试验将600只1日龄同批孵化、体质量相近和健康的寿光鸡随机分成2组,每组3个重复,每重复100只鸡(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上添加5%蝇蛆蛋白粉,试验期为90 d。测定试验期间寿光鸡的生产性能指标,试验结束时每组分别随机抽取20只鸡屠宰,取胸肌、腿肌作屠宰试验。结果表明:试验结束时试验组鸡末体质量、平均日增质量、料重比和屠宰率均极显著优于对照组(P0.01);试验组屠宰率和半净膛率极显著高于对照组(P0.01),腹脂率极显著降低(P0.01)。试验组胸肌肉品质(p H值、系水力、失水率、滴水损失和肌苷酸含量)较对照组差异极显著(P0.01),腿肌肉系水力、失水率滴水损失和肌苷酸含量差异极显著(P0.01)。试验组胸肌肉中营养物质(水分、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷和铜)较对照组差异极显著(P0.01),锌差异显著(P0.05);试验组腿肌肉中营养物质(水分、粗蛋白、粗脂肪、钙、磷、铁和锌含量与对照组相比差异极显著(P0.01)。品尝评定中,试验组胸肌肉和腿肌肉的总体评分均极显著高于对照组(P0.01),即试验组鸡肉的风味好于对照组。综上可得,日粮中添加5%蝇蛆蛋白粉可以显著提高寿光鸡生产性能、屠宰性能以及鸡肉的品质和风味等。 相似文献
2.
试验将600只1日龄同批孵化、体重相近、健康的寿光鸡随机分成两组,每组三个重复,每个重复100只鸡(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%的蚯蚓粉,试验期为90 d。测定试验期间寿光鸡的生产性能指标,试验结束时每组分别随机抽取20只鸡屠宰取胸肌、腿肌作屠宰试验。结果表明:(1)试验结束时试验组鸡体重和平均日增重极显著高于对照组(P0.05);平均日耗料量、料肉比降低,差异极显著(P0.01)。(2)试验组屠宰率和半净膛率极显著高于对照组(P0.01);腹脂率极显著降低(P0.01)。(3)试验组胸肉品质(p H、系水力、失水率、滴水损失、肌苷酸)较对照组差异极显著(P0.01);腿肌肉剪切力、系水力、滴水损失、失水率和肌苷酸差异极显著(P0.01)。胸肌肉中营养物质(水分、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铜、锌)试验组较对照组差异极显著(P0.01);腿肌肉中营养物质(水、粗蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌)含量与对照组差异极显著(P0.01)。(4)品尝评定中,试验组胸肌肉和腿肌肉的总体评分均极显著高于对照组(P0.01),即试验组鸡肉的风味好于对照组。由此可知,日粮中添加5%蚯蚓粉可以显著提高寿光鸡生产性能、屠宰性能以及鸡肉的品质和风味等。 相似文献
3.
<正>中国与俄罗斯有着悠久的交往历史和友好的经贸关系,两国农业资源具有明显的互补性,可以说两国农业领域的合作具有广泛的基础,开展中俄农业合作是双边加快经济发展的共同需要。 相似文献
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<正>吉林省是中国的农业大省,在农业生产方面有着先进的技术与经验,俄罗斯是世界上最典型的地多人少国家,农业自然资源得天独厚。吉林省与俄罗斯农业发展有着很强的互补性。为了加强两地农业合作,我省成立了吉林省俄罗斯农业合作联络办公室(以下简称俄办),隶属于吉林省农业委员会。作为省政府的一个信息沟通和联络的机构,吉林省开 相似文献
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为研究蝇蛆蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生产性能、免疫功能和饲养经济效益的影响,试验选用180头28日龄健康断奶仔猪,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复20头猪,对照组饲喂基础日粮,两试验组以蝇蛆蛋白分别替代基础日粮中50%和100%鱼粉。试验期28 d。结果表明:断奶后1~14 d,与对照组相比,50%蝇蛆蛋白替代组料肉比显著提高(P0.05);100%蝇蛆蛋白替代组平均日增重(ADG)降低,料肉比提高(P0.05)。断奶后15~28 d,与对照组相比,蝇蛆蛋白替代鱼粉对生产性能无显著影响(P0.05);但与50%替代组相比,蝇蛆蛋白替代100%鱼粉降低了仔猪平均日增重,提高了料肉比(P0.05)。试验全期,各组间仔猪生产性能无显著差异(P0.05),但蝇蛆蛋白替代50%鱼粉降低了仔猪腹泻频率,提高了外周血液T淋巴细胞和B淋巴细胞阳性率(P0.05),蝇蛆蛋白替代100%鱼粉降低了腹泻频率,提高了外周血液T淋巴细胞阳性率(P0.05),且50%替代组单位增重成本最低。由此可见,蝇蛆蛋白可改善断奶仔猪健康状况,蝇蛆蛋白替代50%鱼粉提高了仔猪生产性能和饲养经济效益。 相似文献
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中国与俄罗斯有着悠久的交往历史和友好的经贸关系,两国农业资源具有明显的互补性,可以说两国农业领域的合作具有广泛的基础,开展中俄农业合作是双边加快经济发展的共同需要. 相似文献
7.
<正>随着经济全球化的发展和中国农业发展步入新的阶段,如何抓住世界发展的机遇,加快中国农业"走出去"和"引进来"的步伐,则成为了当前社会关注的热点。中国与俄罗斯有 相似文献
8.
为研究蝇蛆蛋白的营养成分及对产蛋后期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清激素水平和抗氧化性能的影响，试验选用360只65周龄的海兰褐商品代蛋鸡，随机分成3个处理组，分别为对照组、蝇蛆蛋白替代组与蝇蛆蛋白添加组。结果表明：蝇蛆蛋白具有较高的粗蛋白质（62.8%）和粗脂肪含量（15.8%），且氨基酸组成理想，不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比例接近2:1。蝇蛆蛋白替代添加产蛋后期蛋鸡产蛋率增加2.05%，料蛋比和破残次蛋率分别降低3.96%和5.66%(P> 0.05)，蝇蛆蛋白额外添加产蛋后期蛋鸡产蛋率增加3.20%，料蛋比和破残次蛋率分别降低6.61%和11.32%(P <0.05)。蝇蛆蛋白替代添加蛋壳强度和哈氏单位分别增加6.68%和2.68%(P> 0.05)，蝇蛆蛋白额外添加蛋壳强度和哈氏单位分别增加11.05%和5.42%(P <0.05)。蝇蛆蛋白替代添加蛋鸡血清中雌二醇（17α-estradiol）、促卵泡生成素（FSH）和黄体生成素（LH）水平分别增加了14.08%、14.33%和13.27%(P> 0.05)，蝇蛆蛋白额外添加血清中17α-estr... 相似文献
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随着经济全球化的发展和中国农业发展步入新的阶段,如何抓住世界发展的机遇,加快中国农业"走出去"和"引进来"的步伐,则成为了当前社会关注的热点.中国与俄罗斯有着悠久的交往历史和友好的经贸关系,近年来,由于中俄两国经济的持续增长和两国战略协作伙伴关系的深化,中俄毗邻地区的贸易和经济技术合作也呈现了快速发展的势头.俄罗斯农用土地资源丰富,中俄两国农业资源具有多样性和互补性,因此两国农业领域的合作具有广泛的基础和广阔的前景. 相似文献
10.
为研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生产性能、屠宰性能、免疫性能和肌肉风味的影响,本试验在基础日粮中添加0.1%枯草芽孢杆菌制剂,添加量分别为5×10^8、8×10^8cfu/kg,进行为期42d的饲养试验,试验结束后称重、屠宰和剖解。结果表明:添加枯草芽孢杆菌对AA肉鸡的日增重、料重比、屠宰率、全净膛率、半净膛率、腹脂率、免疫器官指数、以及胸腿肉中的脂肪、肌苷酸、单不饱和脂肪酸都有极显著(P<0.01)的促进作用,而剂量高低对料重比、腹脂率、免疫器官指数、脂肪、肌苷酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸(胸肉)均能产生极显著(P<0.01)的影响,成活率和肌苷酸比对照组差异显著(P<0.05),其他指标无显著影响。 相似文献