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1.
金柑综合利用途径的探讨   总被引:4,自引:0,他引:4  
  相似文献   
2.
我国是水果罐头生产和出口大国。传统的水果罐头含糖量均高于罐头原料水果,随着人们保健意识的增强,越来越多的人注重减少糖的摄入。降低水果罐头含糖量,生产"淡爽型水果罐头",除了能够迎合人们的保健需求外,还能够满足一些特殊消费者的需求,市场前景广泛,而且目前的加工工艺也是可行的。  相似文献   
3.
九论强化我国柑桔业体质的策略   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
4.
香橙Citrus junos原产于我国长江上游,据田中长三郎记述,从中国长江上游的湖北、四川、云南、甘肃各省到西藏都有野生的香橙,施文格推测香橙是宜昌橙和温州蜜柑类自然杂交形成的,分类学上把它作为一个独立种。公元7—8世纪香橙从我国传到朝鲜半岛后再传入日本,在韩国和日本分别被叫  相似文献   
5.
以常山低值胡柚的果皮为原料,以木糖醇作为甜味剂,研制无糖胡柚皮果脯。果脯总糖含量为0.2%,符合无糖食品的要求;总黄酮含量为45 mg.(100 g)^-1,是新鲜果皮总黄酮含量的65%,较好的保留了生理活性较强的柑橘总黄酮;理化指标检验也符合相关要求,表明该技术能够应用于产业化。  相似文献   
6.
2007年9月25日华尔街杂志健康专栏发表了对苹果汁潜在的抗氧化功效作了高度评价的文章。执笔者Katy McLaughlin针对Rui Hai Liu博士所进行的苹果汁抗氧化机能的研究指出:苹果汁,特别是未经过滤的苹果汁应作为  相似文献   
7.
1999年度,我国柑桔等出口罐头生产又上了一个新台阶。日本《东京食料新闻》推出了我国柑桔出口罐头生产主力工厂之一──黄岩罐头食品集团公司产销发展情况的报道。而且,该新闻社泷泽温良先生又在日本《罐头时报》上发表文章,断言“中国柑桔罐头一定能阔步走向世界市场”。在入世“磨合”之际,我们一方面应保持和扩大中国柑桔罐头在国际市场的既存优势,另一方面要抓住机遇,号准市场脉搏,精心制订拓展策略,加强出口新产品的开发,在日本和世界市场占据更大的份额,为把我国水果罐头业建设成国际同业中的一流产业而奋斗。1日本水…  相似文献   
8.
近年来,美国市场易剥皮柑桔需求扩大。加州大学河边分校选育的高糖、无核、易剥皮柑桔新品种Tango引起人们的关注。  相似文献   
9.
据拉丁美洲一家杂志刊登一位经济学家的文章称.菲律宾香蕉在国际市场的销售量逐年提高,市场影响力逐渐增强。目前菲律宾香蕉出口量已位居世界第二位,仅次于厄瓜多尔,哥斯达黎加香蕉出口量降至第四位。菲律宾已成为厄瓜多尔香蕉出口商及生产商的强力竞争对手。  相似文献   
10.
我国柑桔裂皮病的研究动态   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、前言 在过去的年代,我国对柑桔病虫害的防治是以虫害及真菌、细菌病害为主要对象,病毒及类似病毒病害的防治工作起步较晚。我国柑桔生产遭受黄龙病、裂皮病及衰退病等三大病害的危害较为突出。我国植物病理学者已十分注意这些病害的潜在威胁。对黄龙病病原的研究,多年来存在争论,近年来已提出类细菌,即类立克次氏体的看法;在传毒研究方面,国内首次发现长春花可作为指示植物;利用热处理防治黄龙病也取得了一定成效。类病毒病害——柑桔裂皮病(CEV),在我国各柑桔产区均已发现,蔓延  相似文献   
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