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动物产地检疫是一项基层检疫工作,是防止患病动物进入流通领域的关键,是进行动物疫病预防工作的有效手段,是保证动物产品质量、维护公共卫生安全的前提保障。但是由于产地检疫工作开展难度很大,为了做好动物产地检疫工作,必须根据当前畜牧业发展形势、国家有关政策和当地实际情况,积极探索出适合当前产地检疫工作的模式,  相似文献   
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民间有一句俗语,叫做"民以食为天,食以安为先"。国人历来将"吃"看成一件大事,并把食品"安全"放在首位。过去主要解决吃饱的问题。如今,人们自我保健意识逐步增强,越来越重视饮食与健康的关系,追求吃好、吃安全,以放心的食品作为首选。当前,人们食品消费需求已由过去数量型正向优质、营养、安全的方向发展。  相似文献   
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