食用蜂花粉会致花粉过敏吗     

章振东 《蜜蜂杂志》2009,(1)

我国每年被花粉过敏问题折磨的人不在少数,很多人进而对蜂花粉望而却步。那么,蜂花粉是否会引起花粉过敏症呢?  相似文献   

2012年全国蜂花粉市场信息及2013年市场预测     

章振东 《中国蜂业》2013,(4X):30-31

<正>2012年蜂花粉市场的基本情况2012年蜂花粉价格波动较大,和2011年相比整体上有较大幅度的回调。如油菜花粉与蜂农见面价在20～27元/千克之间,杂花粉在17～22元/千克,2012年下半年茶花粉价格在22～27元之间。2012年蜂花粉的总体需求与2011年保持基本  相似文献   

2008年蜂花粉市场信息及2009年预测     

章振东 《中国蜂业》2009,60(4):21-21

2008年蜂产品价格总体是前高后低,由于2008年农产品价格波动大,再加上2007年全国蜂产品企业原料储备不足,导致2008年蜂产品原料价格波动较大。2008年蜂花粉各品种价格与2007年相比有涨有落。如油菜花粉与蜂农见面价是17～20元／kg,杂花粉是13-15元/kg,价格与2007年基本持平。  相似文献   

花粉活性成分的提取与分离现状及展望     

李福高  章振东  倪贇荣  金伟  刘华 《蜜蜂杂志》2007,27(6):7-10

综述了近年来国内外关于花粉活性成分的分离提取的研究现状,并着重指出花粉破壁技术以及多糖、黄酮、蛋白质、多肽、植物甾醇和胆碱的提取分离,并对花粉的提取分离作了展望.  相似文献   

重视蜜蜂授粉与蜜蜂保护是世界养蜂业共识——参加第46届国际养蜂大会学习见闻     

章振东 《蜜蜂杂志》2020,40(1)

正背景信息:2019年第46届国际蜂业大会46th APIMONDIA International Apicultural Congress;时间:2019年9月8-12日;地点:蒙特利尔(加拿大);主办单位:国际蜂联(APIMONDIA);举办周期:2年一届;下届主办国:2021年俄罗斯。会议简介:国际蜂业大会是由国际蜂联(APIMONDIA)主办,2年一届,本次会议主题为:农业联结养蜂业(Beekeeping together within agriculture)。2019年第46届国际蜂业大会由加拿大承办。  相似文献   

2010年全国蜂花粉市场信息及2011年预测     

章振东 《蜜蜂杂志》2011,31(4):15-16

1 2010年蜂花粉市场基本情况 1．1产量 2010年全国蜂花粉贸易用产量3000～4000t,由于气候问题,再加上2009年蜂蜜价格走势非常好,蜂场忙于取蜜,也减少了花粉生产,导致2010年花粉几个主产地都出现了较大幅度的减产,较2009年减产了近30％～40％,有的地区甚至达到50％以上。  相似文献   

国内外花粉专利及制品研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

李福高  倪赟荣  章振东  虞英民 《蜜蜂杂志》2011,31(6):11-15

近年,花粉在药品、食品、保健食品、化妆品领域都有一些最新进展。比如,花粉治疗前列腺炎、肿瘤、肝炎、心血管疾病,以及花粉多糖硫酸酯化、花粉代谢、花粉药物载体、花粉重组蛋白、花粉发酵食品、花粉防腐剂、超临界CO,萃取的花粉油等研究。到目前为止,国内外批准的花粉产品已有上百个,花粉的开发具有广阔市场。  相似文献   

Protex7L中性蛋白酶改性大豆分离蛋白的工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

杨春华  张毅方  石彦国  章振东 《大豆科技》2010,(3):21-23,27

利用中性蛋白酶Protex 7L对大豆分离蛋白进行改性研究,以水解度和蛋白质分散指数为评价指标,确定了中性蛋白酶Protex 7L改性大豆分离蛋白的最佳酶解反应条件:加酶量13.5AU/g大豆分离蛋白(SPI)、反应温度55℃、底物浓度为10%、pH值为7.0,酶解时间为1h.在上述条件下大豆分离蛋白的分散性得到显著改善,蛋白质分散指数(PDI值)达到91.8%.  相似文献   

蜂花粉篇     

章振东 《中国蜂业》2019,(5):19-19

据市场反馈,2018年的蜂花粉产量大约比2017年增收了20%~30%,约1000吨上下。价格也从早期的高位,到后期低位徘徊,呈现出典型的“增产不增收”现象。当前我国蜂花粉市场形势依然严峻,除了上面所说的价格问题、可食用蜂花粉品种问题依然没有得到有效解决之外,各地还发生了多起针对花粉营养标签的起诉。根据市场调查与反馈,总结出2018年蜂花粉市场的关键词是:产量是“丰”年,价格是“平”年,老问题没有完全有效解决,新问题不断涌现.  相似文献   

花粉灭菌技术应用与进展     

倪贇荣  章振东  李福高  刘华  金伟 《蜜蜂杂志》2007,27(7):13-15

综述了食品特别是花粉的灭菌技术,并对其原理与应用作了简介.与传统热压灭菌、酒精灭菌等方法相比,辐照灭菌、微波灭菌、高压灭菌等新技术具有灭菌效果好、成分破坏少、无溶剂残留等优点,值得进一步推广.  相似文献