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甜菜碱是一种分布在动植物中的天然物质,它存在的载体包括:微生物、水生无脊椎动物、麦麸、甜菜、小麦胚芽、菠菜等.基于甜菜碱貌似甘氨酸,具备3个另外的甲基,也被称之为三甲甘氨酸.尽管甜菜碱在饲料添加剂中已经应用几十年了,但对它在代谢中的功能以及在饲料配方中的使用还认知不足.只是在近年,人们对甜菜碱的作用机理和使用价值才有深入的研究,并开始在饲料中广泛应用,尤其在水产饲料中的应用比例也日趋增大.本文对甜菜碱的来源和剂型进行介绍和分析,探讨甜菜碱在水产饲料中的应用实践路径. 相似文献
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寡聚糖对南美白对虾生长、体成分及饲料效率的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
作为促生长剂或用于预防动物病原菌感染及疾病发生的化学药物及抗生素，在饲料工业及畜牧业发展中有着不可磨灭的贡献。但是这些化学药物和抗生素的长期使用带来了严重的负效应。不仅细菌对药物产生了耐药性，而且药物的残留及对畜产品品质乃至人类健康的影响更不容忽视。因此。化学药物和抗生素的使用越来越受到限制和消费者的反对．寻求更为安全有效的动物促生长剂及保健剂是畜禽养殖业进一步发展的需要，低聚糖为适应这一需要脱颖而出。低聚糖亦称寡糖。是指由2～10个单糖经脱水缩合以糖苷键连接形成的具有支链或直链的低度聚合糖类的总称，具有低热值、甜味、稳定；安全无毒、粘度大、吸湿性强。不被消化道吸收等良好的理化性质。 相似文献
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凡纳滨对虾饲料中发酵豆粕替代鱼粉的研究 总被引：4，自引：1，他引：3
用0、6.50%、13.00%、19.50%和26.00%发酵豆粕相应替代0(对照组)、16.67%、33.33%、50.00%和66.67%的鱼粉蛋白的实用饲料,喂养体重为(1.82±0.02)g的凡纳滨对虾56d,结果表明,发酵豆粕替代小于33.33%的鱼粉蛋白对凡纳滨对虾生长性能和饲料利用率无显著影响,过高的替代水平会降低对虾的生长性能和饲料利用率;饲料中发酵豆粕替代鱼粉对虾体水分、蛋白和灰分含量影响不显著,对脂肪含量有显著影响,但当发酵豆粕替代鱼粉蛋白50.00%以上,随着发酵豆粕替代量的增加而脂肪含量则显著降低。 相似文献
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