五节芒栽培糙皮侧耳的子实体质构分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

聂国添  黄千慧  苗娟  李肖  龙莹  张磊  连玲丹  谢斌  江玉姬  谢宝贵 《食用菌学报》2016,(1):31-36

利用质构分析仪,比较分析分别以五节芒(Miscanthus floridulus)和棉籽壳为主料栽培获得的糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)子实体的质构指标,同时测算二者干制率和杀青率差异。结果表明,相对于常规棉籽壳培养料栽培,菌草配方栽培糙皮侧耳的菌盖咀嚼性、硬度和回复性较差,菌柄回复性、硬度、内聚性和咀嚼性较差,而且子实体的干制率和杀青率也较低。  相似文献   

高营养水平日粮中添加平菇菌渣对肉鸡生产性能的影响     

郑秋桦  郑炜彬  聂国添  曾松荣  吴京圩 《中国饲料》2022,1(20):120-123

文章旨在研究高营养水平日粮中添加平菇菌渣对肉鸡生产性能的影响,试验将240只1日龄肉鸡雏鸡随机分为4组,分别饲喂基础日粮、添加平菇菌渣5、10、20 g/kg的饲粮,预试期7 d,正试期49 d,在正试期第21天和第49天进行生产性能检测。结果表明：（1）从试验全期看,试验1、2、3组肉鸡采食量分别提高17.73％（P＞0.05）、11.05%（P＞0.05）、2.21%（P＜0.05）,试验3组差异显著,肉鸡采食量明显提升。（2）在1～21日龄时,试验1、2、3组肉鸡体增重分别提高10.09％（P＞0.01）、9.51％（P＞0．01）、8.21％（P＞0.05）|22～49日龄时,试验1、2、3组肉鸡体增重分别提高10.17％（P＞0.05）、5.39％（P＜0.05）、4.68％（P＜0.05）|l～49日龄时,试验1、2,3组肉鸡体增重分别提高10.19％（P＞0.05）、6.48％（P＜0.05）、5.59％（P＜0.05）。（3）试验1组和2组料重比比对照组增加6.66%（P＞0.05）、4.35%（P＜0.05）,而试验3组增加了3.46%（P＜0.05）,试验3组差异显著,饲料转化率最好。结论：将平菇菌渣添加到高营养水平日粮中,不仅可以发挥出平菇菌渣的利用价值,同时也让肉鸡日粮变得更加营养安全,促进肉鸡生产性能不断提升。 [关键词]高营养日粮|平菇菌渣|肉鸡日增重|生产性能  相似文献