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饲料的安全卫生直接关系到饲喂动物的安全和健康,间接影响到人类的卫生和安全.但是目前我国饲料安全问题不容乐观,饲料卫生标准还很不完善,远不能满足对饲料安全管理的需要.另外,有些企业饲料原料配置不合理,微生物、重金属和有害物质等残留严重.由于药物等残留和卫生指标超标,造成我国畜禽及其产品出口困难,消费者对动物性食品卫生质量的怀疑,消费受到抑制,活畜禽及其产品外销不旺,给养殖户、饲料企业和国家带来巨大经济损失.因此提高饲料卫生观念,完善和制定饲料卫生标准和法规,用法律保证我国饲料和饲料添加剂的安全卫生,才能保障饲用动物产品的卫生安全,促进国民经济的稳步发展和人类健康. 相似文献