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一、产业现状 湖南省是养禽业大省。2001年底,全省家禽存栏3.0亿只,其中鸡存栏2.1亿只,鸭存栏8267万只,鹅存栏705万只。在存栏禽中,地方品种鸡约占存栏鸡的80％,地方品种鸭约占存栏的70％。年出栏禽4.49亿只,其中地方品种鸡鸭出栏占出栏禽75％。年产禽蛋76.81万吨,其中鸭蛋占18％,鸡蛋占75％,其 相似文献
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养猪业是我省的一种传统产业,具有广泛的社会基础。到2001年底,我省生猪存栏达到3770万头,出栏6495万头,猪肉产量达到428.96万吨。同时,我省养猪业在全国具有举足轻重的地位,存栏数和猪肉产量分别占全国总量的15.4％和11.5％。生猪人均出栏1头以上(按农业人口计),出栏率达172％,外销率达50％,3项指标均居全国第一。 相似文献
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湖南是一个养殖大省,也是一个畜禽水产品外销大省。2002年全省肉类总产量542万吨,水产品产量141万吨,其中50%以上的畜禽水产品销往省外。但是,畜禽水产品质量问题却日益凸显,如我省少数县市生猪曾因喂食“瘦肉精”而在广东、深圳市场被拒收。省委、省政府高度重视畜禽水产品质量问题,今年6月在全省开展了 相似文献
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我省从国外或省外引进不少外来猪品种（系），对发展我省养猪生产起了一定的作用。据统计，截至２０００年止，我省从国外或省外引进的良种猪达１４３７８头。为了总结经验和更好地发挥这些引进猪种的作用，现提出育种规划的建议，以供参考。１引进品种的保持引进品种的保持，有两个方面的含义：一是在数量上能满足繁殖和推广需要；二是在质量上基本能保持引进时的生产水平。目前省内除近年来新引进的品种（系）外，以往引进的一些品种（系）有相当一部分或是在数量上已不能满足需要，或是在生产性能上发生了比较明显的下降（如老品系外来品… 相似文献
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