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1.
脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用   总被引:4,自引:1,他引:3  
1尿素、脲酶与脲酶抑制剂概述1.1尿素反刍动物瘤胃微生物能利用非蛋白氮(non-pro-teinnitrogen,NPN)作氮源合成菌体蛋白质而被动物利用。在反刍动物饲养中最常用的NPN是尿素(亦称脲)。尿素的含氮量高,约为46%。1kg尿素的含氮量大约相当于2.8kg粗蛋白质的含氮量,或者相当于6.5kg豆粕中所含粗蛋白质的量。可见,尿素对反刍动物是一种廉价的氮源饲料资源。反刍动物之所以能够利用尿素,是由于反刍动物瘤胃内的细菌能产生脲酶(亦称尿素酶)。在脲酶的催化下,尿素被水解为氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用尿素分解释放的氨和饲料中碳水化合物的分解…  相似文献   
2.
近代营养科学的发展,已知谷物、饲料中蛋白质的品质取决于氨基酸组成比例和必须氨基酸含量。而必须氨基酸中的赖氨酸,在谷物及饲料中均比较缺乏,因此,在食品强化、谷物品质育种、谷物和饲料的品质鉴定和饲料的合理搭配等工作中,都迫切需要一种准确而又快速测定赖氨酸的分析方法。关由赖氨酸的测定,文献上曾报导过多种方法。作者曾对这些方法进行了评述。DBL 法(Dye Binding Lysin)是最近几年提出的一种测定赖氨酸的新方法。本法快速、简便、经济且准确性也令人满意。比其它方法(二硝基氟苯法,三硝基苯磺酸法,2—氯3,5—二硝基吡啶法,氨基酸分析仪法等)显得优越,特别是适合当前我国的技术水平。Udy(1956)首先提出将染料结合法即 DBC 法(Dye Binding  相似文献   
3.
吡啶羧酸铬对肉仔鸡血清胆固醇及腹脂的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验以艾维菌肉仔鸡为研究对象,研究了日粮中添加100、200、300μg/kg(以铬计,以下同)的吡啶羧酸铬对肉仔鸡血清胆固醇及腹脂的影响。试验结果表明:补加吡啶羧酸铬可显著降低血清胆固醇浓度(P〈0.05),并可显著降低腹脂率(P〈0.05)。  相似文献   
4.
微量元素是预混合饲料中重要营养成分之一。其中铜是制造血红蛋白和动物正常生长与健康所需要的。我国目前批准使用的铜源主要是硫酸铜,其优点是国内资源丰富、生物效价较高、水溶性好且细度要求相对较低。但硫酸铜一般含有五个结晶水(又称胆矾或蓝矾)甚至游离水。当其暴露在潮湿空气中易吸湿返潮,使得在粉碎时往往粘糊在筛板上或粉碎室中而无法加工,影响粉碎性能。若暴露于干燥空气中则失去结晶水,结成块,造成流动性差。如不适当处理(预处理或前处理)则不利于生产。再者硫酸铜含有大量结晶水和游离水也影响预混料中维生素的稳定性…  相似文献   
5.
近代营养科学的发展,已知谷物饲料的蛋白质品质主要决定于蛋白质中的氨基酸组成比例和必须氨基酸的含量。众所周知:必需氨基酸中的赖氨酸,在当今人类食谱和家畜日粮中,一般比较缺乏。含量的不足或在氨基酸中所占的比例不恰当是关系到蛋白质品质或蛋白质利用率的一种极为重要的问题。因此,无论在谷物品质育种工作,谷物饲料的品质鉴定和饲料的配合使用等方面,都迫切需要一种既快速又准确测定赖氨酸的分析方法。关于赖氨酸的测定方法,迄今为止,由于科学技术的发展和客观生产上的需要,提出了很多种方法。染料结合法(D B C法)是许多测定赖氨酸的方法之一。这种方法有  相似文献   
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