不同日粮中添加不同酶制剂对肉鸡生产性能影响的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

臧兆运  王锡刚  张荣春  祝在勇  臧海燕  韩金玉  马洪江 《山东畜牧兽医》2001,(4):5-7

在小麦日粮和玉米-豆粕日粮中分别添加好特美和华芬酶制剂，以肉鸡为试验动物进行饲养试验。结果表明，小麦日粮中添加酶制剂有较高的效益，而玉米-豆煌日粮中添加酶制剂效益较低，而且好特美优于华芬酶，肉鸡中后期使用酶制剂优于前期。  相似文献   

膨化大豆的加工与营养   总被引：1，自引：0，他引：1  

张元余  王锡刚  周秀梅  臧兆运  李光文 《山东畜牧兽医》2001,(4):17-17

膨化大豆是将整颗大豆以膨化机进行热加工 ,膨化处理而成。膨化处理是为了使细胞壁破裂 ,增加其营养利用价值 ,尤其是提高了油脂的利用率。自豆粕进入机膛到挤出成品不到 3 0ｓ,在加工过程中最后的熟化温度可达到摄氏 1 3 0～ 1 45℃。这个温度足以破坏抗营养因子 ,像胰蛋白酶抑制因子、尿素酶、血球凝集素等不利于动物消化的成分。同时又因最高温仅持续 5～ 6ｓ,也不会降低氨基酸的利用价值。膨化加工工艺流程 :原料—筛选除杂—粉碎—膨化—冷却—成品打包。干式挤出机可完成 :熟化、消毒、膨化、脱水和稳定化等数种功能。1　熟化　干式挤…  相似文献   

去皮豆粕在肉鸡日粮中的应用试验   总被引：2，自引：0，他引：2  

臧兆运  王锡刚等 《山东畜牧兽医》2001,(5):8-9

采用从美国大豆公司进口的粗蛋白含量48％的去皮豆粕与粗蛋白44％的国产普通豆粕作为肉鸡饲料的主要蛋白原料，设计2个组肉鸡日粮，其中去皮豆日粮前期（0－21日龄）粗蛋白含量较普通豆粕日粮低1.44个百分点，赖氨酸含量低0.2%，中后期2个组营养指标相当。结果，在体重、增重、饲料转化率等生产性能方面表现出明显的差异（P＞0.05）。  相似文献