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肉鸡养殖近几年来出现快速发展，陆续出现了一些大中型肉鸡场或养殖小区。笔者通过走访一些1万-20万规模的鸡场，发现规模化鸡场每批效益较高，鸡场预防用药、生物安全管理等比较规范；而其他鸡场年效益较差，鸡场设计不合理，周围污染严重，疫病防治用药技术相对滞后，因此死亡率多达10%-25%。药物残留是肉鸡生产中一个长期没有解决的难题，一方面是有的肉鸡养殖者，对所便用的中药及化学药品在肉鸡体内产生的药物残留不了解；另一方面是客户出于经济利益的考虑，不按照标准添加药物。药物既能抗病，又可能产生不良反应或机体损害，盲目使用各种药物，往往容易导致肉鸡药物残留超标。国家对药残和污染问题要求越来越严格，肉鸡场如何合理选择和应用预防药物，笔者做了一些总结，望引起肉鸡场投资和管理者的关注。 相似文献
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笔者近几年调查发现，1万～12万规模肉鸡场综合效益都比较高，重点不是技术方面问题，而是出现在成本控制、人员管理和绩效考核合理化方面问题；招工难、人员流动性大都可造成巨大生产损失，调查发现新大学生和单身职工都不愿意在养殖场工作。养鸡场和其他企业在管理方式、劳动对象方面都不同．养鸡场有特殊的连贯性，工作不能间断，不易以时间来衡量。鸡场应制定合理的考核方案。而且财务公开奖励方案的结算， 相似文献
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