西门塔尔牛与蒙古牛成年犍牛屠宰对比试验     

斯琴巴特尔  苏德斯琴  鄂巍  毕力格巴特尔  辛满喜  叶茹  布日古德  马欣  阿荣  王立斌  乌兰其其格  额日登都仁  娜布其  巴达玛莲花  邰永杰  于江  韩春梅  李春明  赵保中  白韬 《中国牛业科学》2018,(4)

[目的]探讨西门塔尔牛杂交蒙古牛的产肉性能效果。[方法]对30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛和同月龄蒙古犍牛进行屠宰对比试验。[结果]30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛的平均活重、屠体重和净肉重分别达到693.71kg、415.39kg和342.39kg,较同月龄蒙古犍牛高出167.11kg、100.55kg和83.43kg;提高了31.73%、31.91%、和32.22%;差异均极显著(P0.01);30月龄西门塔尔牛杂交二代以上犍牛的平均屠宰率和净肉率分别提高了0.12和0.19%,差异不显著(P0.05)。[结论]利用西门塔尔牛杂交改良蒙古牛效果显著,可以明显提高蒙古牛产肉量。  相似文献   

察哈尔羊肉用性能和肉质特性研究     

苏德斯琴  毕力格巴特尔  辛满喜  乌仁张嘎  布日古德  叶茹  阿荣  鄂巍  萨仁花 《中国草食动物》2014,(1):11-16

为更加系统详细地了解察哈尔羊的肉用性能和肉质特性,对其进行了屠宰试验,并采集样本测定分析了其肉用性能和肉质特性.结果表明：察哈尔羊的活重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率与“昭乌达”肉羊相比有所增加,粗蛋白含量在18.5％～21.9％之间,肌肉脂肪含量在3.23％～6.51％之间,矿物质成分含量稳定,氨基酸组成特点一致,必需氨基酸与氨基酸总量之比（AEAA/TAA）均达0.4以上,各部位的n6/n3值在1.59～3.50之间,各年龄段试验组中育成母羊的各部位n3含量较高,表现了更适宜的多不饱和脂肪酸比例.说明察哈尔羊不仅符合市场对羊肉品质的要求,更符合人们对健康肉食品的追求.  相似文献   

枯萎期变异黄芪不同部位化学成分分析     

赵颖  那仁巴图  苏德斯琴  曹平  张婧娟 《当代畜禽养殖业》2012,(7):37-41

本研究利用化学成分预试验法系统地分析了变异黄芪在枯萎期时的枯枝、根颈、根等三个部位的主要成分,为以后变异黄芪主要化学成分的提取与分离提供了理论依据,同时为内蒙古西部荒漠草原上农牧民的科学放牧提供理论依据。实验结果表明,枯枝、根颈、根三个部位均含有酚类、黄酮及其苷类、糖及其苷类、氨基酸及多肽、皂苷、油脂、蒽醌及其苷类、甾体,萜类、有机酸,三个部位均不含强心苷、挥发油、氰苷、脂肪族硝基化合物;枯枝和根颈含有生物碱、香豆素和内酯;根部不含生物碱、内酯和香豆素。  相似文献   

苏尼特羊公羔产肉性能研究     

阿拉坦沙  斯琴巴特尔  包毅  苏德斯琴  辛满喜  毕力格巴特尔  白韬  阿荣  韩春梅  巴达玛  阿日贡其布日  南嘎  好毕斯哈拉图  图布新毕力格  额尔德木图  赛娜  乌仁图格苏 《中国草食动物》2012,32(4):81-83

为探讨放牧加补饲条件下苏尼特羊选育群(选育较好,经常更换种公羊)和普通群(选育较差,自群放种公羊)6月龄公羔的产肉性能,对其进行了屠宰对比试验。结果表明:苏尼特羊公羔的产肉性能、体尺体重、生长发育有了明显提高,增效显著。说明锡林郭勒盟实行地方良种肉羊选育提高工作后取得了良好的经济效益。  相似文献   

冷配西门塔尔杂种犍牛与本交杂种犍牛屠宰对比试验     

斯琴朝克图  阿拉坦沙  包毅  斯琴巴特尔  苏德斯琴  白韬  毕力格巴特尔  辛满喜  牛成福 《中国牛业科学》2013,39(4)

[目的]为了进一步了解冷配与本交两种配种方式对黄牛性能改良的影响,对比分析不同配种方式西×蒙杂交犍牛的产肉性能差异.[方法]对18月龄西×蒙F2代犍牛进行屠宰对比试验.[结果]冷配犍牛较本交犍牛宰前活重、屠体重和净肉重分别提高了15.05％、17.18％和17.29％.两组差异显著(P＜0.05).两试验组产肉性能差异较大,但其它性能差异不明显.[结论]尽管改良程度相同,但不同配种方式所产后代产肉性能差异明显.  相似文献   

西门塔尔与蒙古牛育成母牛屠宰对比试验报告     

辛满喜  苏德斯琴  毕力格巴特尔  布日古德  阿荣  乌仁张嘎  鄂巍  江倩影  叶茹  朱江  巴德玛  吴志林 《中国牛业科学》2014,(4):8-12

[目的]为了进一步说明肉牛杂交改良效果和经济效益。[方法]对西门塔尔（西门塔尔牛×蒙古牛杂交F2代）与蒙古牛育成母牛进行了本次屠宰对比试验。[结果]宰前活重、屠体重、净肉重的P值分别为0.000、0.000和0.001,两组差异极显著（P〈0.01）。[结论]西门塔尔育成母牛较蒙古牛育成母牛产肉性能提高较大,而近一段时间牛肉肉价一直处于较高的水平,改良牛会产生更高,更明显的收益。  相似文献   

RPLM对泌乳后期奶牛血液代谢物、产乳量和乳成分的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

吐日根白乙拉  苏德斯琴  奥丽格日玛  板桥久雄 《中国草食动物》2004,24(1):3-5

选用 8头经产荷斯坦种乳牛 ,分为对照和瘤胃保护赖氨酸 蛋氨酸 (RPLM )组 ,以二乘反转法 ,研究了RPLM对泌乳后期奶牛瘤胃发酵、血液指标、产乳量和乳成分的影响。对照日粮中添加 10 0 g/d保护材料 ,RPLM组日粮中添加 10 0g/d含Lys 11 6g、Met 4 7g的保护制品。RPLM组与对照组比较 ,血浆游离Lys、Met浓度略有增加 (P >0 1) ,血浆葡萄糖浓度有增加趋势 (P <0 1) ,干物质采食量无明显变化 ,乳量和 4%的标准乳量分别增加 0 5kg/d(2 2 %)和 0 8kg/d(3 5 %) ,乳蛋白率、乳脂率和乳糖率均略高于对照组 (0 0 1%0 0 6%) ,乳蛋白质和乳脂肪生产量分别增加 2 0g/d和 40 g/d ,饲料蛋白质转化为乳蛋白质的效率提高5 9%,但均无明显差异 (P >0 1)。以上结果表明 :泌乳后期奶牛日粮中添加瘤胃保护赖氨酸和蛋氨酸 ,没有明显地提高产乳量和改善乳成分的效果。  相似文献   

在蒙古国气候条件下4种玉米种植     

金国  ;春花  ;额仁钦道尔吉  ;苏德斯琴 《内蒙古草业》2014,(4):50-53

蒙古国是畜牧业为主国家,并处于全年放牧的粗放型经营模式的状态。然而,近年全球气候变暖、蒙古国家畜头数剧增、天然草场面积逐步减少等约束条件下,选育出产量和营养价值均高的饲料作物是迫在眉睫。所以,于2010、2011年在蒙古国开展了4种玉米种植。通过,该试验已证明80天极早熟玉米在蒙古国气候条件下,能够完全成熟,可以用于打籽;90天早熟玉米在蒙古国部分省市能够完全成熟;两种专用高产青贮玉米差异不大,均能用于青贮饲料。  相似文献