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新沂蒙黑猪的选育及发展前景   总被引:1,自引:0,他引:1  
上世纪30年代,山东省临沂地区曾先后引进过少量的巴克夏猪和约克夏猪,与当地猪种杂交改良,形成所谓“沂南二茬”、“沂水二茬”、“莒县二茬”、“日照黑猪”等类群。1975年临沂地区通过全面的猪种资源普查、鉴定,将这些改良类群统一命名为“沂蒙黑猪”。次年由临沂地区家畜育种辅导站和山东农学院牧医系主持,组成“沂蒙黑猪育种协作组”,以临沂、沂水、莒县、日照等几个种猪场为中心开展猪品系育种工作。1982年,沂蒙黑猪被收入由农业部组织编撰的“中国猪种志”,正式成为我国具有代表性的地方品种。  相似文献   
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近年来,节能、高效成为干燥的高标准发展方向,利用热风干燥与其他预处理技术的联合使用强化干燥过程和干燥效果成为当前的一个重要研究方向。超声预处理具有缩短干燥时间、减少干燥能耗、提高干制品品质的优点。本文阐述了超声预处理对果蔬热风干燥效果及品质的影响,并简述了不同超声预处理设备的预处理效果,以供相关研究者参考。  相似文献   
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