如何让群众远离“瘦肉精”猪肉     

饶仕军  钟蕴珠  肖国雄  范瑞环 《广东畜牧兽医科技》2010,35(3):51-52

<正>何谓"瘦肉精"?它是一种β2-受体激动剂,包括克伦特罗和雷克巴胺。在我国俗称的"瘦肉精",是指克伦特罗,它是一种平喘药,不是兽药,也不是饲料添加剂,大剂量使用时可以促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解。它在猪体内代谢慢,易残留。养殖户为提高猪的瘦肉率,在饲喂时  相似文献   

利用H₉亚型的HA1蛋白建立ELISA抗体检测方法     

凌传华  罗英娇  黄柳明  范瑞环 《广东畜牧兽医科技》2011,36(2):36-39

利用表达的禽流感病毒H9亚型的HA1蛋白,经金属螯合填料纯化,作为包被抗原,建立了一种检测血清中H9亚型禽流感抗体的间接ELISA方法。用本试剂盒检测大肠杆菌的O1、O2、O78株单因子血清,H5、H7禽流感、新城疫、传染性法氏囊病阳性血清,OD655值均小于0.109,为阴性,结果表明所建立的ELISA方法具有良好的特异性。  相似文献   

浅谈基层如何进行猪“瘦肉精”残留检测简     

范瑞环  罗英娇  周森松  黄柳明  钟蕴珠 《广东畜牧兽医科技》2014,(1):23+27

  相似文献   

浅谈基层如何进行猪“瘦肉精”残留检测   总被引：1，自引：0，他引：1  

范瑞环  罗英娇  周森松  黄柳明  钟蕴珠 《广东畜牧兽医科技》2014,(1):23-23,27

瘦肉精是一种肾上腺类β激动剂。因为它能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长,所以称之为“瘦肉精”。这类药物主要是克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等。我国俗称的“瘦肉精”是指克伦特罗。当它大剂量用于家畜饲养时,即有显著的营养“再分配效应”一促进动物体蛋白质沉积、  相似文献