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为验证仅采用微酸性电解水（Slightly Acidic Electrolyzed Water,SAEW）对污染鸡粪液鸡蛋进行喷雾清洗和消毒,能否缓解鸡粪等有机物对消毒效果干扰问题,同时找出最佳有效氯浓度和消毒时间。该研究采用喷雾方式,按先清洗后消毒的流程对比双蒸水（H2O）+H2O组（清洗和消毒都用灭菌过的H2O）、碱性电解水（Electronized Reduced Water,ERW）+ERW组（清洗和消毒都用ERW）、H2O+SAEW组（先用灭菌过的H2O清洗,再用SAEW消毒）、ERW+SAEW组（先用ERW清洗,再用SAEW消毒）、SAEW+SAEW组（清洗和消毒都用SAEW）等方式对污染鸡粪液鸡蛋表面沙门氏菌的杀灭效果,并采用多元非线性回归拟合杀菌模型,评估了有效氯浓度和消毒时间对SAEW+SAEW组和ERW+SAEW组的影响。结果发现,仅采用SAEW对污染鸡粪液的鸡蛋进行喷雾杀菌方式,可有效避免鸡粪液对SAEW杀菌效果干扰,当采用SAEW（ACC = 25 mg/L）进行喷雾清洗和消毒,清洗时间10 s,消毒时间18 s时,可完全杀灭污染鸡粪液鸡蛋表面沙门氏菌,杀菌值达到6.26 lg cfu/个;SAEW+SAEW组模型决定系数和调整决定系数分别为0.933和0.930,ERW+SAEW组分别为0.926和0.923;验证试验中,SAEW+SAEW组和ERW+SAEW组实际值和预测值的相关系数分别为0.97和0.95;模型成立,该研究可为SAEW在鸡蛋消毒中的应用提供参考。 相似文献
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采用单因素完全随机设计,选取120日龄健康、体质量相近的安义瓦灰鸡320只(母鸡),随机均分为4组(每组8个重复,每个重复10只)。对照组饲喂基础饲粮(Ⅰ组),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础日粮中添加蚯蚓发酵液的试验饲粮,按蚯蚓发酵液/饲粮分别为2.5,5.0,7.5μL/g的质量浓度添加蚯蚓发酵液。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ组的料重比显著降低(P<0.05);与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活性显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)的含量显著降低(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组血清总蛋白、白蛋白以及碱性磷酸酶的含量显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组血清总胆固醇含量显著低于对照组(P<0.05);添加蚯蚓发酵液对安义瓦灰鸡血清生理指标的影响不显著(P>0.05)。在血清激素方面,试验Ⅱ、Ⅲ组三碘甲状腺原氨酸(T3)、三碘甲状腺原氨酸/四碘甲状腺原氨酸(T3/T4)的浓度显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅲ组法氏囊指数显著高... 相似文献
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为探究丁酸钠与沸石混合添加对蛋鸡盲肠内容物体外发酵过程中产氨量及微生物群落变化的影响。试验选取10只30周龄、体重(1.5±0.1)kg的白来航蛋鸡，取其盲肠内容物获取体外发酵菌源，将发酵菌源与发酵底物添加到发酵瓶中，随后依据质量比将试验分为4组：对照组(无任何添加，CT组)，添加0.15%丁酸钠组(A组)，添加1.5%沸石组(B组)及添加0.15%丁酸钠+1.5%沸石组(C组)，每组4个重复，每个重复1个发酵瓶。通入CO2排净空气后，39℃环境下进行12 h体外发酵模拟试验，发酵结束后比较各组之间的氨气产量、尿素含量、脲酶活性以及微生物群落差异。试验结果表明：混合添加组发酵产物中氨气产量为10.84μg，显著低于其他3组(P<0.05)；脲酶活性为0.45 mg/mL·24 h，显著低于其他3组(P<0.05)。尿素含量为0.175 mmol/L，显著高于其他3组(P<0.05)。与对照组相比，混合添加组属水平中拟杆菌属相对丰度增加6.8个百分比，乳酸杆菌属增加2.48个百分比。综上所述，与单一添加丁酸钠或沸石相比，丁酸钠与沸石混合添加在体外发... 相似文献
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