营养保健速溶芦笋超微粉茶调配工艺研究     

李文香  董景  孙元军  樊明聪  寇兴凯 《中国果菜》2014,(2):34-40

以绿芦笋出口加工下脚料经干燥、超微粉碎制得的芦笋全粉为原料,通过对多种稳定剂及其复配试验,研制了能够迅速溶解的绿芦笋超微全粉茶,探讨了不同工艺条件及添加剂对产品质量,特别是对芦笋超微粉茶溶解性和稳定性的影响。结果表明：单一稳定剂对制品综合品质的影响按从优到劣的顺序依次为：黄原胶〉果胶〉CMC—Na〉海藻酸钠〉魔芋粉〉麦芽糊精;正交试验结果表明：每冲调100mL芦笋粉茶,其芦笋超微全粉最适用量为0．4g,最佳稳定剂配方为0．10g黄原胶＋O．10g果胶＋0．05gCMC-Na;各组分按比例混合均匀后,用冷、热水冲调均可迅速溶解,其中以60℃左右的温水冲调效果最佳。  相似文献   

商品肉鹅的饲养管理技术     

曹德祥  董景 《上海畜牧兽医通讯》2012,(1):46-47

鹅是节粮型草食水禽,以草为主。饲养肉用仔鹅,具有投入少、成本低、生产周期短特点。种植优质牧草,适时刈割,以青饲料代替部分精料,节省精饲料、降低成本;采取舍饲模式,淘汰传统放牧方式,可以大规模集约化生产。1鹅舍的选址与建造1.1鹅舍的选址  相似文献   

反季节种鹅如何管理     

董景 《农村养殖技术》2012,(13):19-20

实现反季繁殖有2种途径，一是在常规饲养的种鹅中培育反季节产蛋种鹅；二是适时留苗培育反季节产蛋种鹅。但其饲养管理方式与常规饲养的种鹅有所不同，严格控制光照和温度，采用人工换羽和控料技术，达到适时开产，进入产蛋高峰。  相似文献   

反季节种鹅休产期饲养管理技术     

董景 《现代农业科技》2011,(21):322-323

介绍了反季节种鹅休产期饲养管理技术,主要包括场地与鹅舍准备、种鹅选择与整群、光照调控、温度控制与防暑通风、强制换羽、营养控制、免疫与驱虫、日常管理等内容,以期为养殖户提供参考。  相似文献